1 n' B- W" \ L0 e T1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^% D' o) D* I& S- ^, w0 {tvb now,tvbnow,bttvb材 料
# U# f: `& L A- H, ?$ b/ R3 w8 C 5.39.217.777 \# m( s& @5 R3 _9 }) _
0 F: ?+ l1 S5 M& [: k: f
豬 絞 肉 1/2 斤 、 糯 米 1 碗 、 冬 菇 碎 粒 / 蝦 米 粒 / 葱 粒 各 1 湯 匙 、 蛋 白 1 隻
1 \0 |! y3 N9 I2 Q5.39.217.776 A4 H2 V; O. @7 Q6 B! m# Q) j
& H3 S( S; T1 s8 `% ]3 G/ E5.39.217.77醃 料tvb now,tvbnow,bttvb8 Z( s/ F1 v0 t" {
鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 1 茶 匙 7 Z: S5 P( \9 ^& Z! ]/ [( y# M2 a
5.39.217.77& V! w$ ~, T7 l- n; ]1 Q+ n
公仔箱論壇9 N9 F0 H3 e4 {; [; d, j
做 法
$ N/ m' e* r' L. J+ D' ^' o公仔箱論壇1. 糯 米 浸 水 1 小 時 至 軟 身 ， 瀝 乾 水 備 用 。 ) s ?; ?3 H+ i8 f+ Q2 r
公仔箱論壇: e2 l8 i7 ]2 u. ?. U/ f. {5 T. |3 P+ C/ U
2. 豬 絞 肉 與 其 餘 材 料 及 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 然 後 唧 成 球 狀 ， 放 在 糯 米 粒 上 滾 一 滾 ， 平 均 沾 滿 糯 米 。 公仔箱論壇+ M9 }( m: F0 h2 d: f: }
公仔箱論壇1 ~3 ]5 H% ]+ P3 {$ [
3. 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 糯 米 丸 子 ， 用 大 火 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 即 成 。5.39.217.77# F+ ^" S5 R0 b x8 v+ j: q: j) w
$ m1 n4 K0 u# R3 ?5.39.217.77
7 }" Z9 I, G1 a- _" Z+ Y. L& h! B' b' e7 v' O. J" q5 J
5 L* ?4 h0 \( T! A% R/ wtvb now,tvbnow,bttvb
! C- }8 P8 j. h" W$ [5.39.217.77貼 士5.39.217.77) Q+ Y- _: U n7 x' J
如 用 黑 糯 米 ， 需 要 浸 水 的 時 間 較 長 ， 最 少 2 至 3 小 時 以 上 。 |
發表於 2009-4-17 02:07 PM
| 