返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 山 竹 牛 肉 球


2 A, K: i- t2 |& V. Itvb now,tvbnow,bttvb
; c% K; g5 r: ^材 料
# H9 ~: U& @2 k免 治 牛 肉 1/2 斤 、 陳 皮 1 小 片 ( 浸 軟 切 幼 粒 ) 、 馬 蹄 4 粒 ( 切 細 粒 ) 、 腐 竹 1 片 、 肥 豬 肉 粒 1 両 tvb now,tvbnow,bttvb- Q- v1 o& e+ w: `5 [" x
tvb now,tvbnow,bttvb6 m' H% F; @# ?" E  R
5.39.217.77% V. I$ T# d: q& |( ]- v
醃 料/ j3 |% U; q; B3 i$ u
生 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 60 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 O! K0 b$ `& ^
tvb now,tvbnow,bttvb! d$ Q# E1 g# ~2 t2 [

; ]* X" a2 |4 \9 Y4 D4 `% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法( @& D2 D1 g. e5 P
. J$ J- [- `6 {; s8 T* T
tvb now,tvbnow,bttvb' W$ t: p; q. |) @$ _
1. 將 免 治 牛 肉 、 陳 皮 粒 、 馬 蹄 粒 、 肥 豬 肉 粒 及 醃 料 放 大 碗 中 撈 勻 , 唧 成 球 狀 備 用 。
* r6 P( \+ x8 O' H, ]$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c0 m0 A" p) v% y' e0 @; r2 v
2. 腐 竹 浸 軟 後 抹 乾 水 , 放 滾 油 中 以 中 火 炸 至 脆 身 , 再 放 入 熱 水 中 浸 去 油 份 。
$ O+ Z! L5 z3 A0 q% ~7 W+ c公仔箱論壇
# l  \( j+ X: s. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 腐 竹 放 在 蒸 碟 上 , 鋪 上 牛 肉 球 , 放 入 鑊 中 冚 蓋 以 大 火 蒸 8 至 10 分 鐘 即 成 。
0 X2 V3 x. }# Q3 k* |5.39.217.77& Q6 J8 B: U$ V5 |' [
5.39.217.77/ k* p& {; R' u' m

4 k/ R/ u7 [* F! I' a5.39.217.77
% p" d" I4 _3 ^9 K# y
5 W7 @1 j7 x$ i# J5.39.217.77貼 士
" f9 X7 x' j! `tvb now,tvbnow,bttvb怕 肥 的 話 , 可 用 1 湯 匙 橄 欖 油 代 替 肥 豬 肉 , 當 然 口 感 會 不 及 用 肥 豬 肉 般 香 滑 。
3 }5 v6 V+ ~3 z' w5.39.217.77
返回列表