野餐壽司公仔箱論壇" F+ T1 J0 s; T K+ t8 K4 ]
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材料：四個海苔卷壽司、八個豆腐皮壽司
! Q6 F, P$ [; ^ T% z' A% ^0 H6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司米 二杯
. V! E% W) c4 K) O) v$ A5.39.217.77小黃瓜 一木條公仔箱論壇, z0 h$ a( ?2 y3 x! T: E
花瓜 三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, A% }. b5 }2 d# V8 b0 [ f9 I% M
醃嫩薑薄片 三大匙
3 Y2 B4 g! u) P/ S% K( L S1 v公仔箱論壇肉鬆 四大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ G( q; D8 @5 S- y
蛋 四顆
* ]( A6 D8 s% m1 L4 vtvb now,tvbnow,bttvb海苔 四張
4 M7 X4 W$ p0 W2 a- j公仔箱論壇壽司醋 三大匙
2 r$ n# H) Y% ]4 g7 D" Y( Y. r# ]" k工研白醋 適量tvb now,tvbnow,bttvb) v- J# W3 Q9 o R( @6 P
細砂糖 二大匙
$ A% a7 i9 ]( C0 W7 c- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆皮 八張tvb now,tvbnow,bttvb1 z: q) b7 I+ V+ @* f, R+ s# \
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作法：
' X3 o& g$ [# a7 B1 e2 R! Qtvb now,tvbnow,bttvb先將壽司米煮成飯備用，取一個大一點且有點深度的容器裡切飯，然後加入壽司醋、工研白醋及細砂糖，將其拌勻且嚐試一下壽司飯的味道到自己喜歡即可。
6 L! C9 u1 t/ @/ j* g1 f# ^tvb now,tvbnow,bttvb將蛋放入不沾不底鍋，煎成一張薄蛋餅，趁熱捲成蛋捲狀，一次煎一顆蛋。
+ m$ o N" B( Q! N5 H5.39.217.77將小黃瓜切成一公分寬的長條狀。
2 g0 q9 u8 ~# u* m3 D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將花瓜切成小塊狀。6 E ^% t1 f9 W
取一張海苔鋪在壽司竹簾上，鋪上一層拌好的壽司飯，海苔的上下方約空二公分不要鋪飯。
) g' Z) h! f8 W3 x- y; w, `9 F0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依序鋪上小黃瓜、花瓜、醃嫩薑薄片、蛋、肉鬆，然後將其捲成圓形即可。
: h) o( l, k& W. [7 m1 O4 u切海苔壽司時刀子必須很乾淨，每切一刀就將刀子洗過以紙擦乾再切，這樣就可以將壽司切的很漂亮了。* `4 c0 b* b! f8 C& A
每條壽司切成三段，再以保鮮膜包起來，就成了野餐的最佳主食了！3 j3 Q/ S& F$ q; X) }
將其餘的飯裝入豆皮裡即可成豆皮壽司！5.39.217.77& }, G% C$ |" T' O9 B; Y
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小秘訣：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; l5 l v d
壽司醋的醋味較淡，若喜歡白飯的酸味重一點的，需加些工研白醋，免得加太多的壽司醋讓白飯變的太濕就不好吃了。
; x8 W, N2 d( }- }' E5.39.217.77壽司裡的材料可依個人喜好而調整。
" i/ G. i: a |( q/ E4 Ftvb now,tvbnow,bttvb野餐要帶的壽司一定要早上做哦，壽司冰過後的口感比較差一點。 |
發表於 2007-3-2 06:19 PM
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