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香芒1個
4 y) ]4 m! Q/ m. y9 t, z/ P: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵1包
1 y2 k Q$ \0 `tvb now,tvbnow,bttvb中蝦2隻公仔箱論壇8 [9 n8 {( b; x8 B0 E8 D6 u
魷魚50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }* m5 o- u0 u5 L5 l7 W1 K' l7 R) B
青口50克
/ }# \+ Y# B; k2 A魚肉50克
# ]6 C% u7 S5 i* B/ X/ W3 l公仔箱論壇帶子50克
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做法：$ D# W' u$ r7 {* h o3 W
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；" \9 ~5 y- j. m0 _, v+ C! g
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；公仔箱論壇0 F. ?8 i# k) W# o$ d, o0 ?7 O
3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
8 m6 s7 T% ~( y2 p" {/ `4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。公仔箱論壇/ R- r7 w& f/ m; ]+ q$ e
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小貼士：
% a ~" R) H- T; J+ rtvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇- x( n1 n+ B/ ~" F. b, I
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。: X& O1 C& t W8 r. ? L
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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