返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

材料:% i, u5 N( v  R3 Z1 f
香芒1個% ^3 m' z( k4 b* X2 d, ?& t' V& `% }
墨魚麵1包* D" l1 i, A" C0 t" X5 u
中蝦2隻
8 y0 o  R9 h* Y5 I( T5.39.217.77魷魚50克tvb now,tvbnow,bttvb, k/ m2 y" @: G( w) ^, A" |4 w; e/ |( v8 h
青口50克
2 b8 l# e6 s6 q% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉50克
0 {5 k, m& y* m( B8 F% O* W: a7 Y帶子50克
" q; e  x& T, V! X5.39.217.77- g9 m8 a. {4 `; t; w2 K
做法:
. T5 T( ]/ T0 B6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芒果去皮起肉,將果肉放入攪拌機,攪拌成漿汁備用;公仔箱論壇: V% w$ j7 F" s1 f$ ^  P. x
2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起,加入少許橄欖油撈勻放碟備用;
# P- p0 T) ^. C3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用;
0 i6 J. y9 L' y0 k4. 將芒果汁煮滾後,加入所有海鮮再煮滾,倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
3 i6 p9 n% `$ s5 c5 E- { 
, h) E& J$ ~* g  u  @3 ~) e公仔箱論壇小貼士:
" d" P) d  J. K# ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦不要煮太久,待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( Q3 s( X& R2 \
2. 新鮮的海鮮,煮起來鮮味較濃。7 g6 ?' {1 ^& r; U" z1 O; z
3. 橄欖油代替食油不但健康,更能帶出香味。
返回列表