臨床營養（Clinical Nutrition）究竟是什么？
3 X% {# o, r& itvb now,tvbnow,bttvb2009年，亞洲臨床營養高級課程國際研討會（FRANC），國內外醫療專家精辟分析，揭開病患營養密碼。
# l' o% K8 W3 p4 D1 n; j# ^2 q) i; j 進食，是生物（包括人類）的本能，也充分顯示出營養和健康息息相關。 如果有一天，因為某種原因或情況，無法吞嚥、咀嚼或進食，不能吸收任何營養，那時候的你，該如何補充身體所需要的營養，才能維持健康，繼續活下去？ 是否曾想過，探病時看見的，插在病人身上、手上的管子；一包包懸空挂著的透明袋；護士小姐每隔一段時間透過靜脈注射的液體，那些我們看不懂（或者，從來不留意？）的“小東西”，究竟是什么？ 答案？ 臨床營養！ 病患，除了需要我們已知的膳食營養管理外，還需要腸道和靜脈營養管理，才能構成一個完整的營養支持體系，促進恢復能力和維持健康。 那么，何謂臨床營養？簡單來說，臨床營養是將營養科學及醫療實踐原則結合，幫助病人改善營養狀況，進而促進整體健康，尤其對急性和慢性疾病患者，甚至一些無法自己進食的病人，更是舉足輕重。臨床營養的兩大類別包括：靜脈營養（Parenteral Nutrition）和腸道營養（Enteral Nutrition）。 臨床營養兩大分類  ＊非腸道營養（Parenteral Nutrition） 非腸道營養是通過靜脈注射給予的，所以，也有人稱之為靜脈營養。許多住院病人通過這種方法獲取葡萄糖或氨基酸溶液，作為常規治療的一部分。靜脈營養法主要有二種： 1.周邊靜脈營養法(Peripheral Parenteral Nutrition；PPN)。) E7 ~7 p* s, H3 Q. G7 C
2.全靜脈營養療法（Total parenteral nutrition；TPN）。 －靜脈營養適用對象： ‧無法經口或自胃腸道吸取足夠營養的人。
) @3 g" o6 t9 v, ^& e+ }公仔箱論壇‧一些重症病人，例如：癌症病人、遭遇大創傷或大燒燙傷面積的病人。公仔箱論壇- w9 C' ~" V9 l% p! C
‧出生體重不足的早產兒。" ]* Z) t: K0 Z( I3 W+ D
‧其他。  ＊腸道營養（Enteral Nutrition） 腸道營養除一般經口進食外，一旦病人無法由口進食或進食量不足時，就會將食物以流質型態，插管灌入病患胃腸道中，為病人提供營養支持。一般也常被稱為“管灌飲食”。 管灌飲食中有幾種不同給食途徑，插管法（如：鼻胃管、鼻腸管）、造口術（如：食道、胃及空腸造口）等等。若依給食方式不同，可分為批式、間歇式、連續性及循環式灌食法。 腸道營養支持必需配合病情選擇或調整部分營養成分，以符合醫療需要，同時按照管灌過程產生的併發症加以處理，以幫助病患改善營養狀況。 －腸道營養適用對象： ‧昏迷或無法移動的病人。
' O0 @$ p$ A8 [: |5 ]8 v0 D公仔箱論壇‧無法透過進食吸取足夠營養的人。( M9 }7 q/ b" I/ N6 q8 Q4 |
‧給于腸道營養的先決條件是腸胃道吸收功能良好。tvb now,tvbnow,bttvb. Y/ l/ I3 ^, c- ?4 g% m, Q" e
; r+ _2 C. `- }5 K公仔箱論壇公仔箱論壇+ }& w- C6 H0 Y" l
誰需要臨床營養？ 哪些病人需要關注臨床營養？ ◎無法進食或消化食物
& i0 i9 y" z5 n2 \+ J( J- M◎創傷后壓力症候群並嚴重營養不良
% K: {, T& ?/ ]/ Q- mtvb now,tvbnow,bttvb◎接受化療或電療: l7 [$ ?* X% V* ^4 O. f
◎嚴重器官功能（腎臟和肝臟）衰竭
$ a9 j6 ]. y- `◎嚴重燒傷
8 y3 x/ [9 O, i3 P F0 v◎因為癌症而導致的器官梗塞狀況公仔箱論壇: A: v9 S* R+ f# l
◎手術前出現營養不良情況
8 Z$ |2 v/ U- d( V, ~. S$ d. X: ]tvb now,tvbnow,bttvb◎手術后/ @* {7 o3 q/ @9 i
◎需要補充能量和營養的慢性病人，例如：癌症、愛滋病5.39.217.77; H l! H4 }7 C# u6 [
◎腸胃道疾病（例如：胰腺炎、腸道發炎）
/ F; B: p8 \6 p+ C5.39.217.77◎神經系統疾病（例如：中風）0 A7 P6 x8 i, h- D* n9 V4 c& w
◎飲食失調症（例如：厭食症）
' _8 Z/ h" }5 p; G8 O公仔箱論壇◎其他tvb now,tvbnow,bttvb9 q! Z, L7 L+ u) {6 m
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, k* ^# ?( C* U* e5 i/ M/ A公仔箱論壇 臨床營養治療效果  過去，一旦我們沒有辦法吸收營養，活下去的機會就很渺茫，醫學，卻改變了這個局面，讓無法吸收營養的生命，找到新的契機。 來自亞太區各國的醫療專家（外科、麻醉科、腫瘤科、腸胃科、加護病房等）共同探討臨床營養課題，主講人之一的加拿大皇后大學（Queens University）醫學及流行性疾病教授，達倫博士（Prof. Daren Heyland）強調，對住院病人進行腸道及靜脈營養支持，能夠加強或調整住院病人的營養狀況，達到以下的治療效果： ◎對常規藥物、手術治療效果產生積極影響，提高有效治愈率5 m/ F: V9 G" b, \* u. E
◎幫助傷口更快速愈合，病人更快復原
# g, L& e* O0 B# b◎減少手術后並發症
, ~; H8 i: H: k2 `0 U7 M; s* }5.39.217.77◎減低流行疾病
! n5 w, r' g- m: j" v t$ p% T5.39.217.77◎降低死亡率，延長病人生命
9 H" b0 F6 h' Z- Y. i9 Z2 k公仔箱論壇◎提高病人生活品質
- {8 V% U8 E+ |( A# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎減少住院時間、降低醫療費用
+ c& e1 I: c( A5.39.217.77◎符合經濟效益原則 事實上，各國專家均認為臨床營養產品能滿足臨床的需要，並呼吁更多臨床醫生重視患者的營養狀況，才能建立關注病人臨床營養的觀念，走向醫學治療的另一里程碑。
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, b: y( \, J7 y- N; A3 |公仔箱論壇
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 達倫博士：
& O) S( t2 Q8 q* S. x2 W5.39.217.77助病人度過身體狀況低潮期 達倫博士：“事實上，不論是車禍、手術后或接受特定治療的病人，一般都會面對營養不良的情況，或者，無法自行消化食物，這個時候，如果營養照顧好，人體很自然會恢復。因此，臨床營養的目的正是幫助病人度過身體狀況的低潮時期，確保細胞和肌肉獲得充足營養，改善病情，並且加速手術后的復原時間。”  蒂麗倫：公仔箱論壇2 I, ]" n8 p5 }8 | b) r
對病患康復情況有很大幫助 馬來西亞靜脈營養及腸道營養協會主席兼2009年亞洲靜脈營養及腸道營養協會主席蒂麗倫（Harbans Kaur Dhilllon）一再強調臨床營養治療的重要性和必要性：“尤其在住院病人中，營養不良的發生率很高。研究證明一些特殊營養元素如麩醯胺（glutamine），對于病患康復情況有很大幫助。臨床營養幫助醫生和醫院，提供病人另一層次的需求，透過營養元素讓他們更快從疾病中康復或達到更好的治療效果。”5.39.217.77/ ~' x8 ]8 z8 J Z
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發表於 2009-4-17 12:25 AM
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