材料：(4至6人份)
% ?) J& I( E6 x公仔箱論壇急凍鱷魚肉半斤4 c, F" ?8 b/ @, ?! z/ f) l+ o. w
瘦肉3兩
$ S2 Y* m1 e* P& u7 m" h6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝1兩
! r1 @- M( T8 I' @, A' f懷山5錢* w" Y9 P4 I( `! L
枸杞子5錢5.39.217.778 V+ s' Z" p* A7 w: p3 b
陳皮1片tvb now,tvbnow,bttvb. w) w( a* z2 B6 o2 v; v; Z( i
生薑兩片5.39.217.77- ^" U; P9 F$ [( k2 L. Y
蜜棗2粒0 Y o$ J1 n* E: X: J& X! S
水約12碗
* G' _! j9 v2 T8 t N8 A( z6 Ltvb now,tvbnow,bttvb（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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' }) F0 Q& ~* z r5 [8 D) g( S( t做法：5.39.217.772 F: ], O3 e" F X
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
9 K' o0 A; [$ _6 \6 o g! C0 [( E2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
8 R- s, }' ^9 X9 l9 n0 T5.39.217.773. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
8 |& J. F$ x# a5 \& K9 i, Z, e公仔箱論壇4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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! K) z5 ^/ ]5 m. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
, N3 H& ]. Z/ g% t5 ?5 }& @tvb now,tvbnow,bttvb鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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