材料：(4至6人份)5 S3 e( P. B' D% K
急凍鱷魚肉半斤
7 \/ h" O$ k3 E1 }公仔箱論壇瘦肉3兩
! C9 T7 @2 W3 G, |公仔箱論壇靈芝1兩' B: E$ ]5 s3 Z3 w6 g4 @
懷山5錢
/ _+ x$ }/ ~" D: r) p! b' s枸杞子5錢( @1 b7 f( O, T6 i
陳皮1片
8 {8 i0 `% P5 p6 f' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片
: [2 [" H9 {- ]% y5 Ttvb now,tvbnow,bttvb蜜棗2粒
- A9 D. T3 _$ t6 _( o, @4 |7 _公仔箱論壇水約12碗tvb now,tvbnow,bttvb+ Q* v$ Q( B* ?) `
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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1 S0 s/ `/ X8 x ^; ?! k做法：
( U( F- G3 X$ y. }1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。公仔箱論壇 P0 `, a5 g; p
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
$ E9 l; @, x) e! V# O+ B, Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。5.39.217.776 P# l" S; I+ V
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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