材料：(4至6人份)1 Z" C: t, d: c. a0 y
急凍鱷魚肉半斤
: |0 u8 ^5 \5 q" {- @2 p5.39.217.77瘦肉3兩
# W9 w+ e L& H1 b) g$ I* W' H2 x靈芝1兩tvb now,tvbnow,bttvb6 w: q" I2 A' v8 K+ O% H8 }
懷山5錢5.39.217.776 V# d9 h7 t+ z
枸杞子5錢
( H" K3 R! H9 f7 X, T5 Ntvb now,tvbnow,bttvb陳皮1片5.39.217.770 r! Z9 |4 C! b' b4 ]* w( w
生薑兩片
: e% g: r4 b; u. ?4 s8 @. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗2粒公仔箱論壇1 {& i' h" \2 T5 P0 n
水約12碗5.39.217.77' o& t5 h! S( T' R4 R8 S
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)+ I. U, L! h% Q* T$ [; u
1 E. O8 x; x1 q7 d, j公仔箱論壇做法：
! O% l/ d& I L; D/ [0 F7 |& [1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
: t9 J$ `$ D4 k7 l) z j1 e2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
# I8 e$ e. ^3 t* t' p8 z3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
# S2 |# M; Z v1 W; J9 s4 M4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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9 R9 }. a! P$ i; W0 J功效：
' T% I3 c# y$ s, v! g3 M% S% G鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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