材料：(4至6人份)tvb now,tvbnow,bttvb) A7 c+ X0 }" O6 ~
急凍鱷魚肉半斤( K q" {; s+ c+ ?! P" a1 J1 q
瘦肉3兩
) |. v+ g2 i$ e. p3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝1兩
9 `2 m0 b( N7 Y, x; F- C# k( P公仔箱論壇懷山5錢
! X! ]9 S* \! E) c7 s- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子5錢
2 B2 b6 D2 _% w0 [陳皮1片tvb now,tvbnow,bttvb% D1 L# f( |- \& Y
生薑兩片
% O+ a2 X+ L3 o7 S& J3 d/ J5.39.217.77蜜棗2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 k/ v3 P2 B- d$ ^ f. T
水約12碗
/ P1 B. S& N9 o3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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做法：
' E0 s6 p4 \4 F1 L5 }1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。/ \) Z! G3 K( F) Q
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
3 p/ t/ {6 m' F6 C& F$ R- d5.39.217.773. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。- i# M& D$ y( _6 E
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：/ ^2 q+ T) @& Y: Z3 h
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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