材料:(4人份)
8 g( Y1 u L3 G5.39.217.77栗子肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb9 c' H" s/ h w% f* I5 \! M
杜仲5錢6 z9 y9 i) M4 V
陳皮1角
$ c+ W+ l& s/ S. T& g5 L" v9 @( gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻公仔箱論壇: P1 ~+ U7 D& ^1 v$ n) B
水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb, J* Q7 K/ b& u' p* D7 l! E
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' v$ o# j# ~( V8 }$ C, K公仔箱論壇做法:
! s1 s' s; @7 ~( y7 A1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。公仔箱論壇- Q( }$ B+ z1 }% D( U0 o; G' ?
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
' _9 {+ E/ m: btvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。+ }' V$ t% U; H+ ~' f
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, c) Z! I5 X$ z6 }: O. @ S
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功效:
0 x E% G; v$ v2 V1 a& gtvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |