[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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, Z( L; Y& K# I6 f" i5.39.217.77做法：
9 ?6 X; E& x# F5 p' r3 N1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
/ b6 Z0 L, _9 g8 J$ E- I( E5 C. l3 a2 V3 |公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
% R& w. L0 b  r( E0 ~$ z9 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
$ }8 F  T: E  `3 p5.39.217.774. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。/ B" i, P9 K2 N  S# Y# s% C7 c4 b
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功效：tvb now,tvbnow,bttvb7 X( J' R9 [: y; e( v2 E
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。