[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)5.39.217.774 C, l# q( Y* T, E2 P- f
栗子肉6兩
4 j8 _# U( |+ D( M公仔箱論壇杜仲5錢
  Y) c4 K2 j5 V) `+ S陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b$ S6 n% O6 A# _! Z* h: E
新鮮雞腳8隻5.39.217.77$ Y# t) i. w& H* b: M( W
水約10碗公仔箱論壇) P6 E4 X- N- T
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. W7 }/ P' d( M公仔箱論壇做法：
9 U1 {9 e8 Y+ u8 N% `, Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
3 U. f* S) U- D" H7 w& w% [9 ]( v& }2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
" S2 \/ `7 u7 |; @' H8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。5.39.217.77* }: e( v; _" Y
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。