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材 料
& K: ^1 m4 k- x0 l+ [. z7 Btvb now,tvbnow,bttvb山 粉 圓 2 湯 匙 、 青 檸 2 個 、 水 2 杯 、 蜂 蜜 4 湯 匙
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6 G3 _7 d7 H( z8 j$ N+ ^! u! j做 法
. G0 \ Z& N. d# a1 T& T公仔箱論壇1. 將 水 煮 滾 ， 放 入 山 粉 圓 ， 熄 火 焗 10 分 鐘 ， 讓 山 粉 圓 發 大 。 公仔箱論壇# A" ^; U6 m1 |
4 E' V& T4 P: y `" C. X' ~5.39.217.772. 青 檸 榨 汁 ， 隔 去 核 ， 然 後 與 蜂 蜜 調 勻 。
0 Y3 g0 R7 u! W3 a公仔箱論壇
. _, a! K* e9 X2 n7 t \tvb now,tvbnow,bttvb3. 當 山 粉 圓 放 凉 後 ， 加 入 （ 2 ） 調 味 ， 在 杯 上 插 上 青 檸 片 作 裝 飾 ， 即 可 飲 用 。
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: j: S8 g% x9 }/ Z貼 士6 V3 _: j+ j9 l- K$ n! X( v
山粉 圓 不 可 清 洗 ， 因 它 一 接 觸 水 後 ， 就 會 長 出 一 層 如 啫 喱 狀 的 物 體 ， 包 裹 黑 色 種 子 ，那 便 很 難 煮 得 到 。 因 不 能 洗 ， 所 以 最 好 買 有 機 山 粉 圓 ， 確 保 吃 得 安 心 。; ^2 y6 @: c9 t: Y
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發表於 2009-4-16 02:18 PM
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