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材 料tvb now,tvbnow,bttvb* K0 @! [. u; U8 r5 e; K) I
厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量
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$ L+ s6 i4 I# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g: Z; o; v, b8 `9 M/ Stvb now,tvbnow,bttvb白 汁 料/ d) T9 ~$ _/ G8 M* _
牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙
8 }6 n" n/ f0 E( N, Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: r5 \( q+ }+ ^% Y- w
2 r4 b3 K4 U; e1 Q. y$ I5 t醃 料/ _/ a2 x. d" s$ ]) Q8 P* Z6 t
水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
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Z" _: P- h0 F0 O調 味 料
! L- b- X" e+ h6 o& R/ C. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙
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' a6 G- c9 \2 M3 T8 ^# c7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y. _' z w/ N* u4 D. y* N8 j

- |5 w4 m% f+ r' q/ z/ |1. 將 厚 吐 司 切 半 , 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 , 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 , 炸 至 金 黃 , 撈 起 吸 乾 油 備 用 。
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& j! z+ c, e9 b- N( @6 z! i! M! n& utvb now,tvbnow,bttvb2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 , 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 , 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 , 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。 . _6 F1 @1 t3 ^% a6 G3 C
; \5 f6 z4 } s1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 , 把 牛 油 融 化 , 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 , 逐 少 加 入 雞 湯 , 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 , 直 至 將 汁 推 稠 , 加 鹽 和 香 菇 粉 , 再 加 入 ( 2 ) 炒 勻 。
3 \" G- A# g+ T) q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ i% v1 L0 c4 p. f. R9 L y
4. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 , 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 , 然 後 放 入 ( 3 ) , 加 香 葉 做 裝 飾 , 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 , 那 便 完 成 了 !
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想 更 方 便 , 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 , 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 , 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。
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