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材 料
9 o$ w9 a& m: s3 K公仔箱論壇厚 土 司 2 塊 、 蝦 仁 / 帶 子 / 雞 肉 絲 各 2 両 、 蟹 柳 2 條 、 雜 菜 粒 1/2 碗 、 香 葉 適 量
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9 O) Q; R) n3 H7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 汁 料公仔箱論壇7 L0 a3 Z" p* X" y
牛 油 2 湯 匙 、 牛 奶 4 湯 匙 、 雞 湯 2 杯 、 麪 粉 糊 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 香 菇 粉 1/2 茶 匙
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7 E, y% A0 k# Z5.39.217.77醃 料9 A0 `2 l. Z6 I
水 2 湯 匙 、 粟 粉 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
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調 味 料
r. n: ?* `$ O: x5.39.217.77鹽 1/4 茶 匙 、 香 菇 粉 / 白 胡 椒 粉 各 1 茶 匙0 e4 o8 |8 }7 h. a6 z( a; j2 v
! @0 n+ d; Q- h7 k* [1 atvb now,tvbnow,bttvb做 法
7 {2 |8 ^, t" v2 e/ ~& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" V0 O; D: h( b0 g% E7 m5 g) l1 m9 N
1. 將 厚 吐 司 切 半 ， 先 放 麪 包 皮 的 一 邊 入 鑊 ， 炸 至 微 黃 就 放 入 另 外 麪 包 件 ， 炸 至 金 黃 ， 撈 起 吸 乾 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]1 f, u- L+ V' G7 c. U8 ?
I7 N( Y/ e2 }1 ^% U( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 雞 肉 絲 和 醃 料 拌 勻 ， 放 入 鑊 中 炒 至 半 熟 ， 加 蝦 仁 、 帶 子 、 蟹 柳 及 雜 菜 粒 炒 勻 ， 加 入 鹽 、 香 菇 粉 及 白 胡 椒 粉 調 味 。
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8 z3 j) a7 U1 ]5 Z* u3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 把 牛 油 融 化 ， 加 入 麪 粉 糊 及 牛 奶 ， 逐 少 加 入 雞 湯 ， 一 邊 煮 一 邊 攪 勻 ， 直 至 將 汁 推 稠 ， 加 鹽 和 香 菇 粉 ， 再 加 入 （ 2 ） 炒 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, }8 s# w$ S$ {* {0 I
3 o% S8 [% z* `6 \- p5.39.217.774. 用 尖 刀 在 厚 多 士 上 面 四 方 框 ， 挖 走 內 裏 的 麪 包 做 成 棺 材 ， 然 後 放 入 （ 3 ） ， 加 香 葉 做 裝 飾 ， 記 得 蓋 上 麪 包 棺 材 蓋 ， 那 便 完 成 了 ！
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, Z4 {! @- T) H/ M0 Q; T( Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 ]' p( l+ E1 q3 |tvb now,tvbnow,bttvb想 更 方 便 ， 可 以 買 一 罐 忌 廉 雞 茸 蘑 菇 湯 來 代 替 白 汁 ， 只 要 加 入 適 量 海 鮮 配 搭 便 可 。 不 吃 海 鮮 的 人 ， 可 用 忌 廉 粟 米 茸 來 代 替 餡 料 。公仔箱論壇, C1 J8 v8 w- t7 F
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發表於 2009-4-16 02:16 PM
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