材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V9 H/ R; ]3 c
油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k ^6 F! v; @2 K
熱水 - 230克
$ b$ L; w; U& K' t5.39.217.77燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d" T& C# P3 x, h
糯米粉 - 230克公仔箱論壇9 c4 M6 z- y( e
花生粒 - 適量
' o* ]4 R e! {1 D* H- m公仔箱論壇椰茸 - 適量5.39.217.77* ]. |4 M. f2 S1 [' d2 z# V
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做法 :5.39.217.77% K! p( o( |: ^+ J
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
/ N; s- v! j+ j" H& n* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 n+ H- ~' y, m* I- x
搓合成球形狀
+ ]7 N' W5 V" c9 u7 a% Y# f) y, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 d8 m q: A7 q* M% b) O
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇( F1 ~+ u7 F# s: B& A: d0 f/ r+ R. {! e
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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