材料 :
( t/ @) o: H3 F公仔箱論壇油 - 2湯匙
5 s9 V/ Q! f% v* j) |( \4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb# [4 ]9 i) G0 G! _5 t
燉麵 - 2湯匙5.39.217.77: u- ^! ?* l' t7 h( `) r" F6 h
糯米粉 - 230克
2 x/ d! v0 [7 F" `3 R) }6 j% O公仔箱論壇花生粒 - 適量5.39.217.776 Q7 i2 A) G6 V* f' K. q4 B
椰茸 - 適量
* b# Z7 E: \ q3 X6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ X$ }& Z! ^) e- _' X, U. b9 o
做法 :公仔箱論壇' Y8 F0 `3 b a0 G
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
4 ^. z$ F9 m5 x4 Y) F* X& A+ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
! l. b/ |: D# H, p 搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb& v7 ]. M! `& }4 c
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
! g+ T8 ]9 o3 d/ E1 o/ K7 t# t; ztvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5.39.217.776 ?% x e& l8 t# h
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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