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[甜品] 糯米茲

材料 :5.39.217.77( A- M/ {/ d) C& h2 V) s. o& I
油 - 2湯匙
6 X0 _5 {3 `  Y( l* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克5.39.217.772 Q% Y* b0 U, z$ T$ {
燉麵 - 2湯匙
5 E( K( j( Z" h: e/ r5 T8 F9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克5.39.217.77. s% _- _1 E1 ?  L+ s* A! ]8 i
花生粒 - 適量
( B9 G4 D8 N( a3 l# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量公仔箱論壇% J+ v7 e* Z  ]% r' l

' u; K0 L- n3 t, R* S4 \做法 :
- l8 I  u) @1 X' w+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起
( ~0 ~; F$ L: O+ g2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 $ g  G% G6 {8 e" G4 {
    搓合成球形狀      
) }3 P1 ?! R% [; w) I& E5.39.217.773. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘/ |$ d5 h  o/ Q* b9 Q9 V! U3 y
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸7 d) a* R8 k) G; t9 V9 V' ?" S: D
5. 趁熱食

回復第 1 帖由 bobeboo 所發的帖子

thankyou
thx for sharing, let me try
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