材料 :
: [1 H1 X. N! I1 n0 [8 r3 C5 P8 |0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 2湯匙
( c G7 K" V) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克8 l: C. M# g, o& [
燉麵 - 2湯匙
$ t* u* i1 G* r( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克公仔箱論壇 s( t v* z9 b4 U/ l
花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C$ F# D( K( q5 U6 F; V
椰茸 - 適量公仔箱論壇3 y6 l( y( `& t9 ?, I! G1 A
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb; v; s4 N6 z" {! ? o2 g# r
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb7 p. X2 M: U8 e4 g7 I& o3 r8 T
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
; |/ \' i; U1 S: e8 r8 F9 g 搓合成球形狀 公仔箱論壇2 X( p1 E' f+ ~( J$ f
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
7 `& ?9 ]1 \$ N7 X" O+ rtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- n3 u5 V M
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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