材料 :5.39.217.77 v7 W& n Q4 ^
油 - 2湯匙
3 T% O [$ T& i' E( j6 A$ E熱水 - 230克
8 L2 h, C8 R- i+ n5.39.217.77燉麵 - 2湯匙
3 T( X% ?8 |5 ` g7 X% Q公仔箱論壇糯米粉 - 230克
. ~# R P6 z; ~3 M! o( y- F+ itvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
! l- \. v! R4 q0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
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& B" {0 T4 h) W3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 : F( i; j) k9 w7 S
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起( v9 f3 o8 @/ s' S
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 " Z j' V- L& [# V
搓合成球形狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 ?4 t% f# \( c/ ?6 q
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
$ W5 ~& f- O( k. g4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸- _7 w( o8 ?& g
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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