材料及份量:5.39.217.77$ n# J8 Z. J7 T6 E. z; l
檸檬汁 2至3茶匙
$ o+ d6 S m1 i9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮蓉 半茶匙公仔箱論壇& ^# M' P4 o% j8 U9 e6 U: @
自發粉 85克5.39.217.77. q2 _: C# {# K9 {
吉士粉 9克
j) Q9 Z. W8 [雞蛋 3隻
8 O- s2 ]6 x6 Y* _2 k糖 90克5.39.217.77% d9 g# U2 K6 }; U% q7 ]) j y
橄欖油 27克5.39.217.77* W9 a! P+ J# Y% y: v
糖霜 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C" N$ ~8 s3 }4 \. u, s+ i5 a
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製法:
3 c' _, S8 i7 g Y0 X% p; x1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 & _+ _- d4 o8 r! t; j+ e7 ]- ]
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B: n, j5 m( x" [9 H/ E7 \ m
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
( v1 Z W. T. g# o8 etvb now,tvbnow,bttvb4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& e" {# V# Q% V- n) n
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。公仔箱論壇% [6 d5 i1 m# F5 M% o7 p2 p
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 ! S6 Z2 S- v) r% [2 I
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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