材料及份量:5.39.217.771 Q5 D. z; e3 ]/ @7 R
檸檬汁 2至3茶匙
2 d3 s: \& H/ O' `) _1 k5 ]公仔箱論壇檸檬皮蓉 半茶匙
+ r$ i/ U6 h. z8 ^0 c+ s) k7 [, \+ D! Z5 d自發粉 85克
: E R/ _& C1 P0 D; J. j& A# f" Ltvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 9克
$ g( U4 z: B H7 s- t6 h5.39.217.77雞蛋 3隻
1 i- S+ T: ?; K$ @ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 90克
: F0 S, Z0 G' T1 M6 {橄欖油 27克公仔箱論壇5 {: v/ R* a+ k5 F3 _
糖霜 半杯 公仔箱論壇# ]$ V( Z- B; x; ]
+ Q$ Q" i9 }% v2 ^9 W* M製法: @2 q& k1 d$ T' J+ F4 L+ i; D0 \
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
) G6 R) S0 Q+ a( ^2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
# {/ S! W2 y& p& X" A' a! l; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
5 r1 W& H; S& u1 j4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 5.39.217.773 }7 n! i6 H# U/ U' O: @
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
) {4 v4 H0 q4 I. D$ x0 j5 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
% K0 l2 R% g$ m4 ]/ A5 W7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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