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[甜品] 檸檬蛋糕

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) z9 }+ P9 T- [
檸檬汁 2至3茶匙5.39.217.77! w% e9 S( S+ E/ y# }
檸檬皮蓉 半茶匙5.39.217.77  {9 A4 f" n% L9 e- r
自發粉 85克
$ C/ b" r( E/ Y/ A# v公仔箱論壇吉士粉 9克
7 E9 z6 ^) _0 h; R公仔箱論壇雞蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb; V* _# m2 J+ w: Y
糖 90克
, ^% O5 m% t- v9 m/ W* o) Z/ n6 ^橄欖油 27克
6 T9 Z4 O# s% ktvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯
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$ T; b3 u- w- i9 ~! t- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:" r0 U( J2 u, A, v% f% l
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。
' ?' {* a5 H5 X! ^9 w$ l  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
4 c- r0 d; W  R% dtvb now,tvbnow,bttvb3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
; t" h- V2 S+ X) n* O2 J4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。   ]/ [& x4 g. }% v, J/ L
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
9 A. G. l" m. \4 s6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
+ V# n- U1 X8 }' ]9 n8 k& ]7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。

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