材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 w) Y) C" u! d$ j
（二人份量約30隻）
1 s [: X2 s0 `/ Y7 Z9 S( L6 `西洋菜 1斤
! B8 t- e6 D6 T/ F$ P3 H5.39.217.77上海餃子皮（方形） 半斤
! u$ n% \3 T9 K/ g+ ~; J! C豬肉 約半斤（$15-$20）5.39.217.77. r5 f! M: e5 E3 Q/ S
冬菜 約1両（$2）
1 d+ x! d/ e7 r- l+ ytvb now,tvbnow,bttvb芫茜 少許 調味料:5.39.217.77% z v! V/ k3 C0 d& r$ a
豬肉醃料：
8 J- e( K2 ?2 d1 s& p: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽、糖、生粉、水 各少許
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湯底：
, ~$ ~' q' y8 I* W- F0 j5.39.217.77熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \" Z( u: m- u {+ U) [' N
5.39.217.77* U v* p; z& F r/ f. Y% V
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製法:
6 n5 n8 a3 n* `; Q' F$ X5.39.217.771. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。
$ [/ C, h( X ?/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e z) w0 S9 Z
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" I1 Q" G _
4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
! V& D; G& w, ^+ H9 U+ x5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。 A) F% ~3 {5 ?7 ~7 u" Z) d6 o0 {
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。公仔箱論壇) \2 k. `- ^' [# T6 ~
7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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