材料及份量:
) l- f; Y' N' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份量約30隻）5.39.217.773 o% n. J" L) O: _3 c8 r5 m
西洋菜 1斤5 {8 M) f4 q7 e2 b% U% R
上海餃子皮（方形） 半斤 B* R: w+ O2 |% F$ ^: v
豬肉 約半斤（$15-$20）
1 P: q0 A' M3 ?7 K+ i2 S$ ?7 T5.39.217.77冬菜 約1両（$2）! d6 B6 U( y) x( ~! g/ c& M, `
芫茜 少許 調味料:
`% Y# N; n: e- i) Q5.39.217.77豬肉醃料：
/ t, X5 R, @# l* i B- }公仔箱論壇生抽、糖、生粉、水 各少許
_- Z# g" N3 k. M* ^$ P' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C- `$ z0 V* w& c
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. V7 G* S, |
熱水、豉油 適量
; p. d7 k$ ^3 g) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: s/ D: A& @! \2 S/ W
4 S6 R. F; c* Q* m公仔箱論壇製法:7 ~- z2 R7 u' x, [+ F1 S
1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。
4 b2 n3 I% D0 W0 [+ y K公仔箱論壇2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。 }3 n6 _8 [ E/ b# H1 A9 G
3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。公仔箱論壇2 T X1 N% W: F; _ q# j* D! e
4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。
0 l5 G) m* _8 y aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。公仔箱論壇- n6 Z, j n* F3 a
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。
- [6 k9 y7 u- _( C, y' s+ x. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。5.39.217.772 F. o. G$ m; e4 K
! `& E; X9 f5 w3 C$ y4 h公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-15 03:33 PM
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