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[中式食譜] 西洋菜豬肉餃子

材料及份量:公仔箱論壇7 \: K/ z) U" D
(二人份量約30隻)5.39.217.770 p, B* Q4 c+ C' n+ O
西洋菜 1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O/ }) ?! @2 D: I) F9 x4 x" y; ^+ x
上海餃子皮(方形) 半斤
" M* n/ z( y6 C9 X2 H公仔箱論壇豬肉 約半斤($15-$20)
& a+ ?" f' ~3 r& |4 @tvb now,tvbnow,bttvb冬菜 約1両($2)
; N( h9 E- X- F. z! n$ H6 L0 z. m公仔箱論壇芫茜 少許 調味料:
1 J( I  A3 i- b% Z公仔箱論壇豬肉醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s0 o" [. D! f/ X( w2 u
生抽、糖、生粉、水 各少許
' l  e- H, M* ?* W2 {5 v. f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 @* C- j$ P6 y, Q8 g/ v+ ~( l
湯底:
+ v. b0 U0 O, T) N+ T公仔箱論壇熱水、豉油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r+ A3 Z( k/ ?& g

) u, \% X) F& M0 o" v" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y8 l/ D- b6 X$ ?" m, H: f
製法:
1 ^6 W! U% V2 r% q1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟,盛起待涼。
7 M7 }4 O& |# A- E4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手把菜的水份瀝乾,切碎備用。
( t- ?( T# M& e3 d5 E5.39.217.773. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
2 ~1 g$ x  e# z( e) N4 X5.39.217.774. 放餡料在上海餃子皮上,在皮邊沾水,對摺再摺成元寶狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ v6 c( t6 a$ s8 C9 u; X
5. 水滾後,把餃子煮約10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. [7 t  f7 \( ~; \7 @, W0 }
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎,加入少許生抽,灒少許滾油備用。公仔箱論壇( Z! K* p$ ?+ ~1 h
7. 在碗裏加滾水及生抽,盛起餃子,加入冬菜和芫茜即成。
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睇落真係唔錯喎...
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