[中式食譜] 砂 鍋 醃 篤 鮮

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7 V3 ?& ^" ]2 f- M/ X" z1 P; U- d. ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料
4 S" Q0 K" v- F. d% A# V; L鹹 肉 10 両 、 上 海 百 頁 1 包 、 春 笋 1 斤 、 上 海 火 腿 腳 1/2 斤tvb now,tvbnow,bttvb: Y" }$ D& V. Z( h/ F. ?

# M1 z0 m' \7 z4 j; Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' `. d! O  f, \) G& V9 Q
做 法
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6 M: y! ^5 A) `  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 春 笋 去 殼 ， 剝 至 不 見 深 啡 色 部 份 後 切 角 ； 鹹 肉 切 骨 排 狀 ， 與 火 腿 腳 一 同 汆 水 。 公仔箱論壇- w' h/ L  [1 }9 [! ]5 `
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2. 準 備 一 鍋 清 水 ， 放 入 春 笋 、 火 腿 腳 、 鹹 肉 及 百 頁 ， 以 大 火 煲 15 分 鐘 ， 轉 細 火 煲 30 分 鐘 便 完 成 。% f. [. {; d' J6 M5 f

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- \1 j: p$ L) y4 ?5 Y: E/ a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 左 ） 冬 笋 肥 大 短 小 ， 秋 冬 最 當 造 ； （ 右 ） 春 笋 幼 長 尖 細 ， 由 農 曆 年 後 至 清 明 前 後 就 最 多 最 靚 。
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