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材 料
$ n- D- P, ]6 X: R8 O/ H K* P! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵
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% H8 K) z I$ \5 t, d醬 汁 料tvb now,tvbnow,bttvb0 I @4 z0 N/ m1 j* `
麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許6 p+ i5 B! P/ y' r! U( N0 h: z4 t) I! v
3 }, \9 Q t- }& q; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 j. ~. Z4 t2 G% s2 x. N3 t
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j& R* u9 C3 c. M% h- E
1. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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+ S. J5 Z1 f- M2 `5.39.217.772. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。
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* ]7 G! F% b- ]# {5 m" b$ W( h5.39.217.773. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。公仔箱論壇) j( `) X% ]5 m. b% y3 ]
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4 K# O0 W2 E# _/ J7 E0 h貼 士
( v2 } i! c0 c9 W+ S" x豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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