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[西式食譜] 火腿意大利麵

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6 q' d5 T( P& H5.39.217.77材料
' M- `; Z/ K, `1 e6 C7 l1 N+ s# v意大利麵2人份
3 g" R/ }1 j* |; n) F蘑菇(切片)4粒
' ~4 C( S& K- g, a$ z$ o  ?番茄(切粒)2粒tvb now,tvbnow,bttvb  A2 l: M9 Q* I$ o/ y
豬肉(絞碎)少許
* C" l& l  H0 c' @, S9 z9 R& u沙丁魚1罐5.39.217.77! J$ N8 ^3 m& ?& W, ], ?( n# ]/ b
火腿適量公仔箱論壇) V9 G. _# }0 q6 |

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調味料
. O% r" R( Z7 g  J* g7 V胡椒粉適量公仔箱論壇5 O& [$ t# }/ O
傳統意大利醬4湯匙5.39.217.777 o  p& W" h3 U: o$ L
番茄醬2湯匙
2 Z+ X- y* \( N齋蠔油適量7 m  y  i, O1 ~: j1 S+ n) E
芝士少許6 j3 [% b& g1 H# a; |
糖少許
% i* m, s7 W9 j* J' e3 b) j公仔箱論壇鹽少許
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! U2 ?  g9 z% C/ b2 [5 W5.39.217.77做法
* s! U$ E( p. r# P: r& N9 c公仔箱論壇1.意大利麵用熱水煮熟,可依個人喜好煮出喜歡的Q度。
. Y. ~* x, a  K: z4 ^6 L公仔箱論壇2.鍋內牛油加熱,放入意大利麵炒香,撈起備用。
) }! r( S# `0 D6 k/ R5 ?4 w- U3 J公仔箱論壇3.將沙丁魚壓碎,再加入番茄醬、意大利醬與少許水混拌後,以糖、鹽、齋蠔油調味。5.39.217.772 m% p4 j  p5 [1 [
4.熱油,依序放入火腿、豬肉碎、蘑菇、番茄拌炒。5.39.217.771 L2 o$ v. U" e
5.加入醬汁再煮熱,盛起放于意大利麵上即可享用。
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