[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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材料
0 k! y3 l+ N. A8 f  D+ I豬肉（絞碎）300g
& Y! V' b# @- F9 d% z5.39.217.77大蔥（剁碎）2粒
) h$ o8 s& C, i3 x; u公仔箱論壇蘿蔔（剁碎）半條5.39.217.776 V+ F: J# `* p4 V! u4 V( D
木耳（切碎）2大片5.39.217.77) c6 l& E0 w1 d
馬鈴薯3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 j9 z+ X) u& |0 v

! y. m& N$ ?( \9 `8 k9 u9 Y5.39.217.77調味料
6 e3 s& Z) k7 ~; {: M. L齋蠔油1湯匙
) n( c# h9 `% {( M公仔箱論壇芝士1片
8 b0 @9 R) ^2 X& \* U5.39.217.77胡椒粉少許
7 k( a- u! O( O! p% itvb now,tvbnow,bttvb鹽少許- Y. Q; Z, d1 H* ]: r5 G  K

0 i! F& S6 l+ ~1 ^6 b公仔箱論壇2 K  R( c" P* k- S* H7 y4 r4 |
做法5.39.217.77, A/ j' f' L; i
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇( ^: f7 L, H5 h  x
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
3 |: x9 ^4 P. m1 U/ K* }5 w3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 F4 u. u! Q1 v: W4 O
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。