[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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豬肉（絞碎）300g
* u  w+ t8 d9 f5 S* K. H公仔箱論壇大蔥（剁碎）2粒
" e* G! }! I; o, f. V$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（剁碎）半條
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8 z# B. P5 |# K, p1 O) D8 p公仔箱論壇馬鈴薯3粒
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9 t( }  u" [/ s7 k8 p2 |) m" [公仔箱論壇調味料
) H: a% j$ G- w1 o; a5.39.217.77齋蠔油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E' g, l; r: ]# W
芝士1片
" X# X5 p% o8 \/ q3 i  b/ V5.39.217.77胡椒粉少許* Z- V0 z; I' t* J5 i: z! N
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( A5 {0 d8 z' @9 a
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! [8 {/ c9 Q; H+ I5 Y( d2 E
1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
: s7 h: g6 w7 S$ X5.39.217.772.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。公仔箱論壇1 ^  [' x9 c: P
3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。5.39.217.77) j- [' j0 t* `8 z" o8 ?
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。