[中式食譜] 咖哩山豬肉

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- l, q7 Z. h* z1 ]公仔箱論壇材料
+ B1 G' K' M( P: N4 b山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）
6 g8 M( w9 k2 D% H5 G) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆角 適量（切段）tvb now,tvbnow,bttvb) O& X; a5 Q9 _( {& h! }9 Z
番茄 適量（切段）! X4 R1 b. ~8 ~7 D1 f( m* u* J

. d9 t5 G: I/ a2 s  m4 C公仔箱論壇調味料公仔箱論壇( e! Y  b( B+ T8 o0 s( U
辣椒糊 1湯匙半
: A. S! \2 y7 }& mtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 3湯匙
* V9 \& g" M, u. G: m+ l5.39.217.77蒜米 少許（切碎）$ g. J2 @- e  @. J" \
大蔥 半粒（剁碎）
7 S4 u$ w' f& c2 E* i/ o咖喱葉 少許公仔箱論壇1 r0 w3 Q- T4 ]
香茅 兩段
" n3 q3 e9 l0 i5 u醬油 半湯匙公仔箱論壇% t  P1 I' L% X$ K
糖 半茶匙( U) [5 s6 x$ J$ l7 m
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 k+ g3 ^6 l4 d! r  Q( o1 n$ E) y" B
淡奶 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 p1 g0 q  @( D# J+ p

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做法
. l6 J7 \6 U: k# |% N+ z公仔箱論壇1）山豬肉用油泡一下，備用。
3 C* ]% Y* r& k( U% z% H5.39.217.772）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
7 R0 R% Z* J" i! Q! C/ a+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
$ N! ?; i0 `7 U# F" m* m0 f4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。