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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:) _# o& F% P' H& o  E1 j
雞                     1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ [; c+ g" a2 R
鮮雞汁             2茶匙
3 v. l; O6 {- c5 H! ~. \# T- M* mtvb now,tvbnow,bttvb鮑魚汁             2湯匙
9 Q( @# O! E! J5 x& z( T4 u蜆蚧                 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \; A1 _3 \- |1 S% y6 B8 ]  s7 ?4 Y8 l
花雕酒             2湯匙公仔箱論壇) C9 n5 ^1 T& k) S# z. }
薑絲                 2湯匙5.39.217.777 c8 ~# e9 g! X
蔥花                 1/2杯* z5 f* h4 M' U) ^- G  N
水                     2杯
+ ?; i- V; A% X9 x4 u/ K" K. S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" B# N1 C: U1 j$ l/ z5 }
做法:
8 [# z6 [1 w0 U: z( y  X5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
7 h  l% F% V3 X# ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用5.39.217.77+ Z- {$ u8 ?' d% M& \" F
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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