返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:
' Y8 y3 k/ A% E雞                     1/2隻公仔箱論壇# E. l! J1 c& M6 V' Y; ?
鮮雞汁             2茶匙
( b& E, E+ Z; R) g+ d# R+ u) {鮑魚汁             2湯匙公仔箱論壇$ V$ N: `- V: V1 C5 z: K/ Z
蜆蚧                 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, R' Y2 |% x- w1 @: ?2 }/ \9 W
花雕酒             2湯匙
. h! u7 q9 y! r- t* K4 v2 O# [薑絲                 2湯匙
2 G% q, |) o9 A. Y' L9 B- @9 `蔥花                 1/2杯
( B: y- a# S0 U1 o" D4 w; U4 `公仔箱論壇水                     2杯
  j3 v2 u; F  A- k& Q( w% @
! p* ^2 f  [3 _2 b9 _. \5 v公仔箱論壇做法:
1 N+ o$ W' c. Y8 T: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb) ^. V* {% F& v9 Y; Q6 |" b2 q
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
8 S2 e* J3 ~4 U7 K+ j4 G/ c3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
返回列表