材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" l) }. a6 T" l
雞 1/2隻
4 E( p* m+ j' U/ q鮮雞汁 2茶匙
; k% e6 [$ |: q7 ]8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁 2湯匙
, D7 k: }; x' Q w7 }, @ B8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙
. V6 p/ Z4 D) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 2湯匙
: [# T2 q. X) P! c3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 2湯匙
% t! u L: @$ S" H/ v5.39.217.77蔥花 1/2杯
- s; M" l5 f. e( u) \0 R8 c水 2杯, e0 [$ `' N) C4 }4 V$ |
4 a0 g7 }( D9 v" c5.39.217.77做法:
0 B7 a7 B% E$ Y+ r: J( Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中& g2 X* O1 k, y2 @7 K2 a) r* g) E" G7 J
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
! K- B& W ~- q3 L/ p% U6 B$ O3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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