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Ingredients （ 2 人 分 量 ）2 V$ x& x% R Q
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒 5.39.217.77/ f: a* v5 `1 J2 \7 o. A
意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
6 H+ W4 R1 S. k! V公仔箱論壇紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻 9 f* g/ V( F* v! H' C
橄 欖 油 ︰ 40 克 5.39.217.77& l/ L1 S% c5 J9 p2 g: {( P( y# T! X7 a
意 粉 ︰ 160 克 6 h1 m3 \6 U! F" k! n
雞 湯 ︰ 120 克
" {9 y2 T; ~+ @1 r* N- a' @羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' Y$ G$ S& ?+ _# ^; q) U
! U* U: ]5 |/ ]" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.tvb now,tvbnow,bttvb$ e1 a! k" U6 n9 g) n/ J! a
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" n2 r& A7 r! ~9 @: p: I4 ^* itvb now,tvbnow,bttvb1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e( V% R# Z. x2 b5 s
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。 - F& [& c" a+ D) m4 Q, r3 U ?
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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* @5 L n4 F& I: ]0 z0 K- XTips
/ B$ O% r1 I$ ?4 l1 {1 X+ V- Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 5.39.217.77. t+ R8 f3 l! T( N' Z" w* N3 C0 Q
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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