[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
# ?! q6 ?6 c4 U/ p$ G; z) {5.39.217.77芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
) Y  V* u- Z9 V1 ~, v做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
/ o7 I( w' K+ O# ]0 l" s% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 8 }" m* p- f8 @  ~
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 公仔箱論壇, s3 h, U- m3 C' R* J$ P: W
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 公仔箱論壇* @) E7 J1 X& d- X! P
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
* Y0 F* Z( Z9 \, Q# f將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
: _$ l8 x$ n4 i( V8 S- }4 Ktvb now,tvbnow,bttvb將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。