[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
$ E1 Y5 v( I% T% ], i+ u' ^tvb now,tvbnow,bttvb芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~; u6 d6 d( C, I2 N
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇  u. {9 c: m. S6 H8 a# B
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 5.39.217.77; z  k, f/ b' o3 U3 M  p4 z6 |3 Y
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。
& d& \2 R! u2 w+ r! X% d) t, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。
/ u% t1 \8 o/ r4 H1 y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U' Q7 I# c8 k- {
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
; `7 B9 I& @- O9 Z/ U; X+ M1 L1 k5.39.217.77將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。