用料：公仔箱論壇. k/ ]3 z9 j/ x4 c" n
白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。5.39.217.775 R2 E+ H# d3 q7 Z: B
5.39.217.77: x3 k# S! H: |
做法：公仔箱論壇/ W) x6 } s# L% q& ^1 S
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
/ y, } v/ `- |$ e鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
4 q: Y- }7 ]/ O/ V2 R# Z5.39.217.77倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
" h6 C* ?! @2 ~; j- t加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
| 
