用料：8 o; O/ I/ w% M# a7 W
白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。公仔箱論壇/ S, g T6 T% d' R
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做法：
5 ?, X+ P# G& F$ _5.39.217.77泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
/ G9 y7 f+ j& o/ n4 t1 P公仔箱論壇鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 公仔箱論壇& c- @3 Z, S6 N" `8 ]
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。
8 d& F; Z5 n" b/ c5.39.217.77加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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