[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：
  a* {% a1 ]" t! \* y( K; G猴 頭 菇 二 兩
; b/ x3 i4 w0 J) Q5.39.217.77草 菇 二 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; b( K' J) ?5 O
冬 菇 四 至 五 朵
: v8 Z- ^/ c2 _8 z( k( Xtvb now,tvbnow,bttvb杞 子 五 錢
: l* @, p' W- n( \; x- e. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 兩 件5.39.217.77  X/ i" L- r- I9 u! c# }7 c
小 麥 四 兩
! M5 v  G4 [* ~1 ^2 t! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 一 斤
% t# ]0 u( [" E! C) \瘦 肉 一 斤tvb now,tvbnow,bttvb; o+ A6 t, j, g5 ~6 o1 r1 O
清 水 六 碗
7 J* B* o6 k" n4 ?1 x公仔箱論壇' m) z7 g7 }0 m4 g6 N" A
調 味 料 ：, [/ |5 ]) z7 N7 I+ [6 X
鹽 少 許
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5 |& b) D# [# n, D) V; N１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ； 5.39.217.77+ g8 d$ `+ F& Z# h* d$ F8 x
紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；* Y" H0 l$ r+ `! U) j3 `

! I4 L- U" Z+ g! L+ @" z5.39.217.77２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ， ; k; U# j9 s: ^
將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。