[中式食譜] 三菇豆腐湯

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材 料 ：5.39.217.77; G& D' u9 i4 g: Q
猴 頭 菇 二 兩
2 u% a+ V5 k# p% J# g9 {* H% ltvb now,tvbnow,bttvb草 菇 二 兩
- a: D* g& t2 C1 n% r( qtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 四 至 五 朵
" I) h' ^7 ]" S9 v8 j5.39.217.77杞 子 五 錢
! h5 C. }8 w% i4 J$ @( b+ I5.39.217.77硬 豆 腐 兩 件tvb now,tvbnow,bttvb% M. a( ]) l+ b
小 麥 四 兩
! J" c. l( N' P紅 蘿 蔔 一 斤公仔箱論壇0 Z- Y. o5 T2 _7 c2 L8 f
瘦 肉 一 斤5.39.217.77. t5 I4 R: h; W4 _
清 水 六 碗
; b0 x& F: l+ o3 V8 G: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q4 Y$ F8 g! ^: D# L) a; j
調 味 料 ：
# v  j2 h% M' {5 s5 b4 O/ m3 R# i1 L鹽 少 許 , ?% C6 m' y. }3 t/ X
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１ 猴 頭 菇 、 草 菇 及 冬 菇 浸 洗 後 切 開 ；
2 S0 U( l4 N3 G9 h% ^- e1 v/ y紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 豆 腐 洗 淨 切 件 ；公仔箱論壇$ R6 q0 A: `6 t0 p
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２ 瘦 肉 、 小 麥 及 杞 子 浸 洗 ； 煲 滾 六 湯 碗 水 後 ，
3 M1 j  ~5 s. J  L  v# X5.39.217.77將 所 有 材 料 放 入 ， 以 中 火 煲 兩 個 半 至 三 小 時 ， 加 鹽 調 味 。