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[中式食譜] 甜酸魚


$ d( l0 `9 o3 x) F材料:
1 }  S1 a/ X' l; U0 t1.魚1條tvb now,tvbnow,bttvb* ^, E- o; W  K6 v. s" m, I& g9 S" |
2.辣椒5條(搗碎)
6 ]( ~2 f9 H* W蒜頭5粒(切碎)
* T+ d) s& ^7 F! P5 Q1 I番茄汁1支
1 M! a- ]% W7 [4 n2 f( gtvb now,tvbnow,bttvb花生粉適量
5 s0 F: v- b% W+ N) \, Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻
適量公仔箱論壇& q* r! m8 N  I( O' t
3.糖1湯匙
! L& {- f- V) s4 p. E1 {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.泰國柑葉6葉4 Y; D% ?5 S0 @8 t
5.叻沙花一片(切碎)
. ?5 ^4 S, u, E$ b. `. r& ~
5 T1 `: E, s5 j6 L$ S  W+ Q

. Q3 M7 |. H: [2 N0 R1 K5.39.217.77作法:tvb now,tvbnow,bttvb7 D, B( ~* \2 X9 }
1.魚先炸熟備用,材料2攪勻備用。
( I! z9 j4 f" B/ x2.放少許油,放入材料2炒,加一點糖,再放一點水攪拌。9 I9 J" I% l  T: y6 W
3.放入叻沙花,加一點泰國柑葉炒香即可。
( J6 ~9 I! X& F) J4.將醬汁淋在魚上即可。
好似好繁咁,都係出街食算啦,thankyou!
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