[中式食譜] 素食芝麻蜜汁雞

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材料) v: u/ G0 g, U% B
素雞丁或素火腿   1包: X6 Y: p' H; R' U6 D
5 Y4 C. u. R6 `3 a" O
調味料tvb now,tvbnow,bttvb  y9 |4 P# H$ f0 s
茄汁醬 一大匙
. m' c" F5 D+ \, t. l! V辣椒醬 一大匙
4 p$ I9 t# j' e) Q- h. z5.39.217.77酸梅醬 一大匙
0 a3 U- S  O  ]. _+ y5.39.217.77糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 c; M+ |3 N# w9 D7 n
公仔箱論壇' s8 B* `* Z3 [( \
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制作法
& _3 S) m$ t9 @8 w1 H* h9 O1 ?1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
8 q, v/ O. ^; j  q2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。公仔箱論壇& @$ O; R- c1 Y" n2 L4 S2 i; G
3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。