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4 i* [% w9 j6 Z5.39.217.77材 料5.39.217.772 q7 `# A+ A% X5 _9 r
西芹 / 大 蒜 各 30 克 ( 切 粒 ) 、 洋 葱 50 克 ( 切 片 ) 、 椰 菜 150 克 ( 切 片 ) 、 月 桂 葉 3片 、 煙 肉 30 克 ( 切 條 ) 、 新 薯 1 個 ( 連 皮 開 6 件 ) 、 車 厘 茄 4 粒 、 法 蘭 克 福 腸 1條 ( 切 片 ) 、 小 麥 粉 20 克 、 烚 蛋 1 隻 、 水 500 毫 升 5.39.217.776 P$ \* p, [ \& q4 b/ ~
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做 法
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1. 起 鑊 將 煙 肉 、 大 蒜 、 椰 菜 、 西 芹 、 洋 葱 及 月 桂 葉 炒 至 軟 身 , 散 發 香 味 。 7 m3 n' Z5 b% W
5 h" L# a, u1 a* |7 d公仔箱論壇2. 加 入 薯 仔 、 車 厘 茄 及 小 麥 粉 炒 片 刻 , 加 入 腸 仔 、 水 , 大 火 煲 半 小 時 便 可 上 碟 。
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3. 放 上 開 邊 的 烚 蛋 便 完 成 。5.39.217.77# J2 V( Y* |9 q7 y' y
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# ? n+ x4 Y" q9 {* A- S* ? e公仔箱論壇小 麥 粉 即 Rye Flour , 於 高 級 超 市 有 售 。公仔箱論壇5 A, `! H6 G: Y2 }* {
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