 tvb now,tvbnow,bttvb* p9 f; F& M" l6 p9 _. H% Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 q Z; a* @
材 料5.39.217.77/ X5 P6 P$ |" f2 s
蛋4 隻 、 牛 油 / 糖 各 200 克 、 豆 蔻 粉 1 克 、 肉 桂 粉 1 1/2 克 、 檸 檬 1 個 （ 刮 皮 切 茸 ）、 蜜 餞 果 皮 200 克 、 乾 車 厘 子 50 克 、 提 子 乾 90 克 、 高 筋 麪 粉 200 克 、 杏 仁 糕 150克5.39.217.77: x, }: c5 J* Q& z
tvb now,tvbnow,bttvb' \& A( z* k' Q1 p' t
做 法5.39.217.770 K6 S% e8 Y; ^4 m/ d
! T; ]8 O/ w1 l5 x( }
& n5 X- m+ O" g2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。
/ x7 b& P* ^; r# U
y& ]* S- z1 x6 F" k- [2. 將 牛 油 與 糖 混 合 後 打 至 企 身 ， 逐 一 加 蛋 再 打 勻 。 5.39.217.77. f/ s" N; `& m: ]- Z
公仔箱論壇/ Q/ w! j0 f J$ W/ G" C
3. 將 果 皮 、 乾 車 厘 子 及 提 子 乾 混 合 ， 加 少 許 高 筋 麪 粉 拌 勻 ， 然 後 將 所 有 材 料 （ 除 杏 仁 糕 外 ） 全 部 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb. e# a( Q ?* Q% F3 @ A
tvb now,tvbnow,bttvb" V$ _! V1 d E3 ~
4. 將 （ 3 ） 倒 入 蛋 糕 模 至 半 滿 ， 放 入 一 塊 約 30 克 的 杏 仁 糕 在 中 間 ， 再 倒 至 八 成 滿 。
0 u1 i0 W+ O, P5 I7 h* G5.39.217.77
% \- y$ S; r* t) ?7 C9 E' o公仔箱論壇5. 放 入 焗 爐 ， 以 底 火 160 ℃ 、 面 火 170 ℃ 焗 45 分 鐘 ， 做 成 果 子 餅 底 。 5.39.217.77% L* b/ F/ D- U
' M3 ~! ^+ O$ H
6. 把 一 半 份 量 的 剩 餘 杏 仁 糕 碾 薄 成 圓 形 蛋 糕 面 ， 剩 餘 的 搓 成 11 個 小 圓 球 ， 放 上 （ 5 ） ， 以 火 槍 略 燒 焦 糕 面 及 圓 波 便 成 。5.39.217.779 I- Y, H% H3 C E) p
; _) l# d- s, C8 F
% }: p) W* z7 c8 f貼 士
( q+ Z" n8 i/ n/ X6 x& A
* x. g9 P3 y2 f1 T3 a公仔箱論壇杏 仁 糕 要 買 可 入 焗 爐 的 一 種 ， 於 高 級 超 市 有 售 ， 約 $40-$60/ 條 （ 約 重 半 磅 ） 。
0 ]' E6 Z! J0 s5 l |
發表於 2009-4-10 08:06 AM
| 