 tvb now,tvbnow,bttvb; j6 o# z3 q! w. q8 I
' Q2 W& ~- q* R/ n4 V材 料
, u. | [+ i. b2 T' D& P+ K# [* o5 ?急 冰 酥 皮 1 片 、 鮮 奶 200 毫 升 、 糖 2 茶 匙 、 吉 士 粉 2 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙
9 O2 D2 O8 G S& m% M8 Y" w5 f5.39.217.77公仔箱論壇" [: w. E% ~: A5 @3 w U+ O
tvb now,tvbnow,bttvb8 x" ]% O6 v3 [9 S+ m. W4 l
做 法
- p! F( {! k* _( n Z) \) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 酥 皮 平 均 切 開 9 片 ， 慢 慢 壓 入 撻 模 內 ， 再 用 膠 刮 刀 削 走 多 餘 的 邊 皮 。 5.39.217.774 ]1 J( @; E: F q" q' [
0 ^* \$ {1 F, I1 P3 u公仔箱論壇2. 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 約 15 至 20 分 鐘 後 取 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 10 分 鐘 待 它 降 溫 ， 脫 模 備 用 。 9 f D2 j/ x2 a, [* s5 M X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 j* l+ H1 Z0 R4 g* Q# ~ }1 d0 q
3. 將 鮮 奶 倒 入 煲 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 糖 拌 勻 。
0 w G x! g) T
- o% k& o3 y+ N+ g& h4. 另 將 吉 士 粉 倒 入 水 拌 勻 成 吉 士 粉 水 ， 倒 入 （ 3 ） 中 拌 勻 ， 再 開 中 火 煮 至 滾 起 ， 熄 火 略 攤 凉 後 ， 倒 入 酥 皮 內 ， 放 入 雪 櫃 雪 約 2 小 時 後 即 可 。
& g* r2 h4 E9 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# k6 L; z7 a. l2 j- x9 P4 v/ g7 J
* L4 W% d0 T U7 t+ h1 ^- t5 P公仔箱論壇貼 士
" O! b" _$ {, z2 s/ s6 q$ g; E公仔箱論壇酥 皮 盡 量 貼 近 模 具 ， 酥 皮 與 模 具 之 間 不 要 留 有 空 氣 ， 焗 至 脹 起 就 趁 熱 用 匙 羮 壓 平 。; j) S, y _' N9 O/ z s! Q' P5 y
|
發表於 2009-4-9 02:27 PM
| 