1. 人們平時燒開水,只是把水中的微生物殺死,把水燒開是最好的滅菌方法。
% L: [' ?3 r9 `' D" h7 U$ C3 e1 p4 W 但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素,8 q# v& w6 U. b- L7 L
在一百度的水溫之下是不能被殺滅的,因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。, M9 E; t& ^& ?2 E! `# y1 N7 g
; S! V. F% ]! D3 Z: N2. 燒開水時,當水燒到接近一百度時,應把壺蓋打開,讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去,& F; F8 P4 x! f5 T7 ?' g
燒開後兩到三分鐘後再關火。
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% V/ Q$ F8 z; \, R公仔箱論壇3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題,所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。5.39.217.77- G- n! m% j, l" N
清晨應打開水龍頭,將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。
% q- b; m* R( V2 d2 P9 |% F' O5.39.217.77 另外,還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
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! g8 B9 o [9 K; E& G2 F公仔箱論壇4. 水不能反復燒,最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”,是死水,飲用後會加速人體衰老。5.39.217.77, ?2 [2 N n! @7 @) g# F3 P; ~
水存放的時間過長,會受到外界污染,而且隔夜水易老化形成死水。 |