燒開水不是一件小事

starleo

1. 人們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。
: ]  K2 K" y$ x! S1 O; W: j+ c$ k! k   但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死後所釋放出來的內毒素，5.39.217.77( i# i: _. J5 y0 \! A: J- N
   在一百度的水溫之下是不能被殺滅的，因此應在水燒開兩到三分鐘後再關火。
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2. 燒開水時，當水燒到接近一百度時，應把壺蓋打開，讓水中部分殘留的揮發性有機物揮發出去，公仔箱論壇. D% k8 N0 [/ j& Z4 M$ {  D
   燒開後兩到三分鐘後再關火。5.39.217.77( M# T$ i% R9 x4 ^: V
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3. 由於輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道記憶體放過久的水不宜直接燒開飲用。
7 i) j# l7 G3 s: d   清晨應打開水龍頭，將水放流五到十分鐘後再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I4 n$ g6 F+ A8 Z  V
   另外，還可以把水放在容器中自然淨化和沉澱後再燒開飲用。
* r7 v- [5 l! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @4 U; |3 B& ltvb now,tvbnow,bttvb4. 水不能反復燒，最好現燒現喝。反復燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用後會加速人體衰老。* W: b; ~# n/ J, C
   水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。