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' ~! p* K* Y/ N& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
% |. X% {$ f; |* ^; d D5.39.217.77炒 麪 2 個 、 洋 葱 / 甘 笋 各 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 豬 脢 肉 片 100 克 、 千 島 醬 / 葱 粒 各 適 量
4 E& ]. M$ z) V! W s- v! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V+ |2 ^2 s; t% r0 L2 f
0 V& b6 z" ~+ N! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 餅 料公仔箱論壇# ^0 ^2 w; [/ e5 K. ]: Y$ S6 I4 b
麪 粉 1 杯 、 水 1/2 杯 、 蛋 4 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 少 許 、 椰 菜 1/2 個 （ 切 絲 ） : ?* D2 `5 t2 |( h$ g7 R
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炒 麪 調 味
# a4 N7 u5 C# E4 u- c5.39.217.77喼 汁 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 抽 1 1/2 湯 匙 、 黑 椒 碎 少 許
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1. 燒 熱 油 先 爆 香 洋 葱 及 豬 脢 肉 ， 下 麪 炒 勻 ， 再 放 調 味 及 甘 笋 絲 兜 勻 ， 上 碟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb; H$ I+ ?, W0 \* H7 X+ L# |, v
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2. 將 麪 粉 及 半 份 蛋 漿 拌 勻 ， 再 放 剩 餘 蛋 漿 、 水 及 椰 菜 絲 拌 勻 ， 再 加 鹽 調 味 。 公仔箱論壇; O% f3 Y1 j+ Y4 F/ I
0 l2 n) r% k% [3 O8 ?( w wtvb now,tvbnow,bttvb3. 麪 糊 放 鑊 ， 兩 面 煎 脆 後 上 碟 ， 餘 此 類 推 。
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4. 將 炒 麪 放 在 燒 餅 上 ， 塗 上 千 島 醬 ， 撒 上 葱 碎 即 可 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# Y6 i2 L c0 a. x6 `, V0 A7 Z
如 想 食 傳 統 的 醬 汁 ， 可 用 日 本 燒 汁 、 木 魚 碎 及 蛋 黃 醬 ， 份 量 隨 意 ！
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發表於 2009-4-8 02:21 PM
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