材料:
: Z. [ D7 a6 j公仔箱論壇豆漿 250 毫升
; p- F# I/ H1 Q2 g1 v% _& C }; Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻
7 L6 s- E3 V; k9 Q淡忌廉 125 毫升
& k0 e5 t5 F3 s% M: q( e公仔箱論壇糖 50克
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% b4 c4 M& d) D* O! \1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。% _1 g/ @% F; o* u
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。
; H) _& h4 z( G' g# [$ D8 }5.39.217.773.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |