急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
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1 F; G: j% i0 A% |+ u3 z芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 + }, k& k% a$ g# y: ?, u+ H& p* M- p
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1. 預熱焗爐至180度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 m# u9 O( n% q
2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
( v3 M* q" f! r5 W3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 j7 N/ t Z! @# R6 g- `
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。 公仔箱論壇3 m2 p" o) N' l3 R
5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B4 R1 z' y) p* W5 h; ?& H
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5 u8 Y& p" |3 g% i0 V. \" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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