[中式食譜] 木耳豬肉餅

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- Q$ y  Z$ b- y! F$ n/ t6 c  j公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb; Y) M# E( L; W! t% Y
梅肉：250克（一個人份量）
6 h/ [! r/ Y. V1 _公仔箱論壇木耳：1大匙（切成粒狀）; l! B* R% A6 i0 E; {% \" T6 z
姜：1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?7 z% F5 i+ U( K; V+ j$ @6 o
小蔥頭：100克
5 }: f& ^7 x9 N3 }2 E- C1 v( l姜酒：1湯匙
0 a1 r' ]( N; `+ W9 L" }8 P薯粉：1湯匙
" N. E8 B6 ^2 M9 V; u- Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 l/ n! g1 ?6 |3 q' E: P+ `; w. x0 b( E" E7 ?( D
做法：
1 |* ^; d1 Z  i6 h$ ztvb now,tvbnow,bttvb1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
2 B6 r$ ^  R# J( t5 k2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。