[甜品] 金瓜餅

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8 Y! s7 c" _% Y$ r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& ^& H1 Y% }" J
材料5.39.217.775 L6 ?; D" l/ f5 u6 J0 J0 D
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥
" @( D. M1 b4 b2 P2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）5.39.217.77  f" r. Q8 q0 Z1 ~. k5 @/ [6 @) B

( i4 E7 G( k# o5.39.217.77粉料
( S+ U0 }8 f$ w# u$ c/ }2 @( B, I  ktvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
4 C5 g, C, ?9 x3 j. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F* w. \0 N  {1 f9 I4 O  s

% }6 M2 E  S* Z  d* r4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ S3 @; e$ k9 V  s1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇1 Z8 ^2 b) R! X, S& ~2 K& `; D( |$ w

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做法 1 N' m' h! r3 G+ ]4 X- x
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。5.39.217.774 y' t: X- e( z
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。8 {& r! T; ]( |/ g
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
. L2 ~$ _) T9 U8 ^, d( c公仔箱論壇（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。