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材 料
5 t% [- G9 [) T6 i* B8 V5 _& G6 Q5.39.217.77豬 1 條 、 薏 仁 50 克 、 水 1,200 毫 升 、 薑 7 片 、 米 酒 1 瓶 、 蓮 子 / 淮 山 / 芡 實 / 茯 苓 各 30 克 5.39.217.77+ s8 g1 b% |7 s
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調 味 料
h* f! q8 ]/ z- ?2 Y+ e2 ?5.39.217.77鹽 / 糖 各 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U4 O& K j( N" z8 @
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做 法公仔箱論壇/ Q5 y& M/ J7 T _0 b
1. 將 蓮 子 泡 水 2 小 時 ， 去 心 備 用 ； 芡 實 及 茯 苓 洗 淨 備 用 。
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6 ]2 b5 g- w6 Y! n: `0 i2. 燒 滾 一 鍋 水 ， 加 入 1 片 薑 及 豬 汆 水 ， 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m1 p5 _/ S. F9 y( h6 K1 ^: C z
1 g: e% S/ |9 b( y0 [2 q( Z/ c公仔箱論壇3. 在 煲 中 加 冷 水 ， 加 豬 、 薏 仁 、 淮 山 、 茯 苓 、 芡 實 、 蓮 子 、 薑 片 及 米 酒 ， 以 中 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 小 火 煮 3 小 時 ， 最 後 加 鹽 和 糖 調 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( N% D4 [' i; ?! g$ S; m
# y X: B5 w* Y* f6 X+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X, Q, \# d$ S1 A- |貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% X# j) E+ X# g, j5 r5 M9 L I
中 藥 材 在 處 理 過 程 中 ， 會 加 入 化 學 物 質 ， 在 煲 煮 前 ， 最 好 先 浸 泡 半 小 時 以 上 ， 把 污 物 、 塵 埃 及 化 學 物 質 洗 去 。" I# L" }( H! B3 g( d
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發表於 2009-4-6 12:49 PM
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發表於 2009-8-19 04:02 AM
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