 5.39.217.772 F% F, v! |* v8 J- Q
T' a, n/ f! Y5.39.217.77材 料5.39.217.770 ?( Z7 p6 a% [0 ^, H* Q
豬 絞 肉 600 克 、 洋 葱 碎 100 克 、 乾 葱 茸 / 油 葱 酥 / 蒜 茸 各 3 湯 匙 、 香 菇 8 隻 （ 切 粒 ） 、 去 油 豬 皮 50 克 （ 切 粒 ） 3 l5 ~/ {( k) e" h- v0 W& ]
7 S6 S* l- P; H2 x5 \tvb now,tvbnow,bttvb
1 U* k' ^& a5 q4 n4 f4 e! W( h調 味 料
8 a7 B: c6 P, B. H+ g8 D冰 糖 / 米 酒 / 醬 油 膏 / 生 抽 / 烏 醋 各 1 湯 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 水 1 杯 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 鹽 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙5.39.217.774 e& y) K0 {8 i2 J
, B0 r) m' X) T& m8 f% k! @8 [* S
9 G; C* o7 m+ H做 法
) V/ Z! i) N; g3 e: j; [" x2 d5.39.217.77 3 ~/ I2 B% r' N6 f- g* ^( Y g
4 B3 u W; O' |& L6 ? K; c公仔箱論壇1. 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 洋 葱 碎 、 香 菇 粒 、 乾 葱 茸 及 蒜 茸 ， 盛 起 備 用 。
, q. V: r' t, k. f# i. H0 Stvb now,tvbnow,bttvb4 m0 C$ \2 g% @' R3 M. F; l/ F
2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 豬 皮 粒 及 豬 絞 肉 ， 再 下 米 酒 、 水 、 醬 油 膏 、 老 抽 、 白 胡 椒 粉 、 黑 胡 椒 碎 、 香 菇 粉 、 生 抽 、 鹽 及 五 香 粉 燜 煮 片 刻 。
7 X' `& r1 n `& W: f+ M+ u k' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A4 G. {# ~. o: i$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 放 入 （ 1 ） 繼 續 燜 煮 ， 見 汁 稍 為 收 乾 ， 下 油 葱 酥 及 冰 糖 拌 勻 ， 轉 細 火 冚 蓋 煮 25 至 30 分 鐘 ， 最 後 淋 上 烏 醋 淋 白 飯 上 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb! m! e7 c; V3 \
+ e: m4 V: S/ Z
( b+ U }+ @% o) P: e: y% p( X0 ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 @+ s% k3 Q! Q+ y6 a" W, L! e5.39.217.77香 菇 肉 燥 多 做 一 點 也 無 妨 ， 因 內 裏 加 含 了 多 種 調 味 料 ， 煮 好 放 入 密 實 盒 ， 放 雪 櫃 可 儲 存 約 一 星 期 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ I' M5 \9 A4 n" q
|
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 