泡麵健康吃法
! ` u) F% g" w9 a; ?7 v
" ~+ Y! v' A5 M. dtvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。 R8 N8 Y' c( W: k( O- n* Z
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。/ a' o& `1 d) E5 t1 t3 a" N
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。公仔箱論壇* A% t9 z3 Q( U. v0 l _' b
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。tvb now,tvbnow,bttvb3 @( ~. }, g* A4 {% p: [5 ^
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
7 R1 Y- E9 r9 |( \9 h$ M KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g公仔箱論壇/ Y( H4 z3 u c+ A! ]
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
" M" s- h5 U1 ~/ [3 L公仔箱論壇碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
8 J" X6 z/ A( c# h台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
5 f; A. f' k9 Ntvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
6 n' H! Q0 ^0 Z9 N" a8 Ztvb now,tvbnow,bttvb農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
8 \% s! z! c; _* g( R: s% s碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 h/ y% j: y
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg2 W# t. r8 c0 Y( M/ U
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5gtvb now,tvbnow,bttvb, z! V' l; _4 F# R* Y. _
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
. j( K E% L2 p5.39.217.77碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g公仔箱論壇' u5 o0 m% U5 A) p3 q
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！5.39.217.77) H1 [. g: ] j; X1 J
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
& q ^6 A* N& I$ b9 Wtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h* e7 c. [* w4 I
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 X1 {5 h$ U" X' Y! ?
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
3 c' V4 a9 J/ I. q阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
! `% A8 r, z( Z: t' E2 p/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g5.39.217.771 S1 K- {% s# _, n9 y a, \
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg
3 U# ]" h7 K! x* S: `9 z) Dtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
# ^* F; E9 B8 ~5 V+ N& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 S x% P# I- V. D5 L
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
, P: P k& ?) M& B統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z/ }+ R- N7 Y7 x8 {- i V+ Z
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
' x4 ~, m' S1 R9 s3 F- Z公仔箱論壇統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
, Z! L( M$ l0 `. f$ @" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
/ \+ ]9 w, E) ^5.39.217.77印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg8 f! x7 y8 O1 y+ G+ p
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
9 R3 K" N# n, N {' K8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 k# m6 h' A# f% d4 O3 a; D: S
 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
+ T+ E E1 b1 ]- N) F8 @0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \) m P3 C8 G$ B- e
綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
/ Q( T* M3 ?. |' G4 M2 g5.39.217.77拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
. B9 o9 n2 k" V- o公仔箱論壇碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ i/ p3 O1 n4 v
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
" o, t1 A/ t2 Atvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
, ?5 @( n$ P1 J, _+ P2 Ftvb now,tvbnow,bttvb日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg5.39.217.77& A* `1 y: q0 i0 D" I+ f! G* b
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g. i) A. o* \! K# @) H, ~* A5 f* Z
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg$ @2 }2 T' E1 Y; Y; @6 c
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g5.39.217.77! V' m+ a2 P" M' ^0 B
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg5.39.217.77! @* h5 g& q$ ~: A
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
9 R, P' D' \: j; @& r* m5.39.217.77不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
( i. y% j, @9 R9 v l碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g% c& w# r& x! Y. q) R
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w9 w3 E% U3 Z4 l/ r
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：公仔箱論壇5 Y4 W% l; E4 G3 v t
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
7 C L+ a' J, Q9 q- P/ S; M) i/ G. c2 J
第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
' @6 Z5 {8 s) R$ Q2 j$ I& t, u, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 y3 z$ D/ U5 R" t9 P* ]* r
第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# Y- X: D0 |- ]' u$ Y" O
- d- d+ `+ }% G* a) f+ ?# a4 Xtvb now,tvbnow,bttvb第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
! _5 ?( t& f2 e$ D. q希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。2 C# P( F) J+ X. e5 F
|
發表於 2023-8-3 02:19 PM
| 