泡麵健康吃法
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, e, q2 b! O, {, t, K7 f1 N4 `tvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。tvb now,tvbnow,bttvb" a. J" E: ?; C: ~# X- s: i! B% C
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。9 V8 q t, Y) e1 m- f$ m* g
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。tvb now,tvbnow,bttvb( e; s# L/ _% ~! v) L, e
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
% S9 y5 Y% |+ z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
k: d# E& i8 L ~/ W3 p公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
& ~9 P8 ]/ B3 O' a維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
- ?; S& x6 {4 o! O6 `7 rtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9
1 ~ P( S; G9 z$ p* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg5.39.217.77% X1 v6 y8 A3 |& }; X0 y
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
% _8 z5 Z# c: J( }公仔箱論壇農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^" s! S- h8 Y4 M- ^, a0 i& B
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g公仔箱論壇) u* h- B- U! V/ G$ k2 m8 W
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mgtvb now,tvbnow,bttvb# }% B/ [) Q7 L: ]9 _
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
@$ u, _8 o, r4 B. Qtvb now,tvbnow,bttvb日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg+ @; u/ B' x: u: p- f4 x( G2 o
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
# Q' J# m: j0 b7 B: S5.39.217.77黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r! X) f( _2 m" a
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
' t* }/ q, M6 z. @4 i" D* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6gtvb now,tvbnow,bttvb5 |' W0 Q& L$ Q6 h( p
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg5.39.217.77" D+ @! @% p6 m6 f+ U
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
8 P4 @$ m& x% Z# Y) Q/ r7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
7 Y) I& d4 M2 x# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g* }+ Q2 R# h/ Q% ?, E
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mg5.39.217.77' B* Y, }0 ~, l& g
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
# U# R! }, q7 U+ g7 ltvb now,tvbnow,bttvb排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
" S4 Q1 v" n1 J, p公仔箱論壇碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
. R$ \! W2 l* G( Itvb now,tvbnow,bttvb統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
1 o8 |% N! e$ I碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g `2 Y0 W+ z# J9 l
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u. ]0 ^( Z* g0 j2 W L
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g5.39.217.77; p! C! r& g2 B; O, T* x
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, p) |! v' j$ R L# S
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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9 ^2 e4 ^! i& i3 |# } 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供# P7 }" M8 T4 C
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
+ H7 [+ _7 c/ b4 k拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
f* H* E3 N* s碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
" W% Z5 o# a3 h4 K2 J1 X/ d# otvb now,tvbnow,bttvb農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg公仔箱論壇& q3 T5 T8 e2 ?
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6gtvb now,tvbnow,bttvb* X! J) R! h, R1 f& ?) r
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
5 c. l7 k1 ^9 E( C3 }! ~2 Z+ F碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
( K$ P: `/ o g7 M7 l6 }5.39.217.77韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇/ E! Y" k4 N9 }
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
. N0 V+ ~2 z+ m* S6 J來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R0 M- u$ s- s1 p ~" A
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
4 i' P/ D: ~0 w" a5 u9 {tvb now,tvbnow,bttvb不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg( S. b& P' v- c% h: v
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
1 i! v/ e4 C. B! }衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！2 M# l' b: V- O* D: V8 I
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
9 i% q0 ]$ |+ rtvb now,tvbnow,bttvb第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 K, J6 R& H9 Q" J
" Y; z+ v8 ~5 J: Z, k% m第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。 L. b. e& b4 |! M9 \. ? {
( b% ~+ F( N( z. T! g g, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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8 f) W6 j% a* btvb now,tvbnow,bttvb第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
& {+ s1 x% \- r; E+ J# e) B/ A公仔箱論壇希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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