泡麵健康吃法8 }. I: b' U7 w. ~* T
4 e# z- G: R) E3 V 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。9 s- L& K2 @) b9 x! \/ c+ b- P
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。tvb now,tvbnow,bttvb& M$ [4 Z2 ]8 [+ c. G9 r
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。5.39.217.772 N. q4 J( `& P% D/ x! ^5 z5 }- a: p
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。5.39.217.77- Y, V( k6 c ]+ e
滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg& o; |$ H5 E _5 k
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
4 ^6 q i& g. }0 n維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
9 H3 o3 H% s, K0 F; l. f! _tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9tvb now,tvbnow,bttvb* D: r4 d* G7 k
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mgtvb now,tvbnow,bttvb( Q" ~- O$ F M8 o
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
" @1 v) Q# @4 M: {- E/ `公仔箱論壇農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg# _- M9 M* W$ | I& i3 q" U
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g
5 Q9 V# y3 T% R) `% n雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
$ z; V% Z* {3 _ j: _4 h f公仔箱論壇碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g公仔箱論壇' e' h* e4 ]3 \/ Y S1 R3 K- Q
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
* I6 L% M! r4 [. h5.39.217.77碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g7 L$ }: Z1 Y; k
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
; E" h+ Z; A q& D; D5 y2 K大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
r, a* l3 Z! @) i) {5 N8 q公仔箱論壇碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
6 s/ w: l$ o5 p, Z, C6 v大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgtvb now,tvbnow,bttvb9 ?+ ~: |+ ]: v" [( L ~; a
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g5.39.217.77' h K$ ^" B4 d7 ]8 @* Z
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
: p; M! ^" B' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
. m. x ~- i3 P/ q+ B" Q維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb/ r. {) p6 l! x% W
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
& O( Z6 I9 S( ~" W排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgtvb now,tvbnow,bttvb) |. C) P2 n! M0 ]+ G( h
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
! }8 |& c1 |9 N8 x( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg' C8 i7 `$ |& P6 `" E' X
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I6 w- ~- {* B& Q g! n6 S; ]1 b
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
) _$ C; g# ?4 j- H8 V( e. y公仔箱論壇碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g5.39.217.77+ A3 m! F' G' ]& `
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
5 U* [& V* M" i" |: A) atvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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* a' d7 f( V. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供公仔箱論壇# x: c3 J: ~' Q" n) L0 V
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綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！公仔箱論壇 O0 u( H. A4 L* U+ w+ w
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg5.39.217.77; Z, O) }, f3 G/ R7 R }+ E# B
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g5.39.217.775 p( R. J: J+ G: C& C
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg- h& z. ^& x5 b( t; C( K
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g5.39.217.770 [/ Q' o. \/ X9 ]2 r) i
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg5.39.217.77 m2 c- j' o+ R5 i- ?4 J7 {* J
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g公仔箱論壇9 d- C* [' E4 r! L+ Q
韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ {% _7 y( {5 m6 K/ k" q* Y' F- b, j
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h: H) @$ c0 {, ^3 R5 h
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
" P& G/ e+ S" D! I! } g碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
9 b, ]0 o$ d; g) b$ u/ `; v公仔箱論壇不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg: o9 q' I+ X. L; _
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g
# F( e( M) u/ ~5 L& R, v5.39.217.77衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @ K/ b1 P- Z3 l+ x
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
3 ?* \; I* ^4 q0 P" ?* e+ E+ V第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb* k. ~) O% P# [6 f0 e
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。
- D2 o+ q0 [- R7 U D5 R# ltvb now,tvbnow,bttvb希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。5.39.217.777 z2 D, T" e# t* c( Y) `
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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