泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。
0 M. A* G& Q8 s. X+ I/ {5.39.217.77因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
- q( m! X, l4 q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。7 R. g9 G- m* q5 w
紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
2 Q3 @! d& h4 i2 `( N5.39.217.77滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
/ {8 G2 f3 ]7 P1 v5 a碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
3 @, }' d/ l6 N$ l維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
7 L% L, n& V3 v1 y6 w7 R5.39.217.77碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9, b0 H0 q5 h7 T; |8 w( b
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `8 \7 R$ _8 R/ q6 F) I
碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.45.39.217.77/ B1 a* J, s- O1 e& o
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
! _1 V; `9 ~# _- f+ d公仔箱論壇碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g5.39.217.77/ W0 c I7 Q/ E5 W
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
; S$ ? P2 t4 F; Etvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
( y" K Q; `. J* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
' c$ W) @; ?2 N( y碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g
7 d; u( y- ^0 b/ B) v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！
2 L8 @; E- ^# C" J( H Ftvb now,tvbnow,bttvb大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mgtvb now,tvbnow,bttvb1 G% A2 F3 D" I0 c$ B
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g公仔箱論壇$ r3 @1 d# u8 b Z% E: e) x
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
0 k+ W: r; r$ Y8 A9 m+ N( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3gtvb now,tvbnow,bttvb1 k5 Z9 t) G/ v" F6 v
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg5.39.217.773 m0 I8 N6 m, M0 x
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
+ C; Z: U# [. E& s P d9 f5.39.217.77維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb) W( M) C2 y5 S2 _5 Q8 i+ E
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g
" |: n, s+ E0 G9 n9 ztvb now,tvbnow,bttvb排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg3 ~( z5 s- N3 J4 w1 B: v
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g公仔箱論壇9 ^* L+ l. ?( w) [! A
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
& U" c7 {8 t) o& W9 d8 N9 R+ E碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g2 k3 E3 c# c2 I" U- c. b
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
6 z$ y0 i- O7 q0 W/ q碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
8 D" G2 J% H: a, ]! U& ^# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg
& P; S* D" Y( D公仔箱論壇碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g. O& s) i5 z4 Q# I
( Q' P) z( [& m t" P% m1 k1 Y+ U5.39.217.77 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb% | P% ^! }+ a. L) |
, X' \! N9 U7 f& h" @6 y& K+ P5.39.217.77綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！' D7 o3 m1 r; w/ E- @& O2 X
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg5.39.217.77, S7 S$ y( |! `! t/ @" }
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
: I8 Y. i; N1 [公仔箱論壇農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ ^4 e! m {* b# b0 ^1 d- h
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g6 U0 O9 z. ]: z/ N' p; h
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
% p0 ^8 [9 I( V4 O! A7 V6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
: }9 H7 y% ]# l1 }; y4 |$ r! {/ |韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg+ l, X2 f1 l# W. G: {" ?' |# A
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
: \# r& q5 }: N" y2 C j* j6 K: @公仔箱論壇來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg5.39.217.77 ^- L# e1 R7 j$ ]- b
碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- m2 y' e1 C( [6 Y
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg公仔箱論壇3 t: Z. W* Z5 w& x
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g公仔箱論壇+ @, e1 w# g7 W# H) q$ @' s
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
# |4 X8 q0 s# p. B" i: t' Z公仔箱論壇不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：
6 {8 O0 l D9 N: z- l" W第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。tvb now,tvbnow,bttvb! o8 L4 i; v" ?* {8 |" L
公仔箱論壇2 l& v$ D5 q- }/ W( u$ B
第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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) F& |: L, ~- y公仔箱論壇第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。
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7 l% Q3 O/ P+ ]* z: A% a5.39.217.77第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。公仔箱論壇8 Y( M1 j& k4 \2 l
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。5.39.217.772 P3 k5 A3 }' z" w& D: W- s- e
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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