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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯


& m' R8 I+ p! T- rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. C8 K. D! S: q
材料:
. o. e3 O5 A; V$ E( I1 M7 l公仔箱論壇1. 雞腿──1隻
  `: z* t5 ]9 ~5 J  T( w5 T  Ztvb now,tvbnow,bttvb生抽──1/2匙5.39.217.77& \1 u7 j. r' K8 F' H( W
麻油──適量
  s/ g- o- a8 d) I1 Y8 J/ K糖──少許
* s. I; l- U. v+ x1 T5 z茨粉──1匙
- y7 I0 W& l) `& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* h5 C2 ?/ o' U5 `' o
2. 油──少許  [/ F% k# i) Y, b5 K% ^* l+ z$ G
蝦米──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% I3 W0 g. N3 H) A
臘腸──1/2條
* A( m6 h) @( u  I+ y+ k冬菇──2粒
0 i; B9 [3 u7 L% _1 s$ Etvb now,tvbnow,bttvb香米飯──200g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n- _; }: W( T5 I0 b5 y
公仔箱論壇& O" W  x+ ^4 h, m2 W  h

! J0 P4 B1 M3 ]  i$ h+ O3. 蜜糖──少許
, {' t6 k( K+ |0 O  T. [/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸魚碎──少許
: G( ~4 e3 h" z' d& D, ?, Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥粒──少許公仔箱論壇8 m5 F) M3 r4 M3 e& r# y8 w% |
紅椒碎──少許  G, H" _$ p7 l- `. f+ j
西蘭花──3粒

: G2 Q! F# B4 N7 S- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 A( H; i) N, |: f4 C  J

0 Z! [1 J9 U' v5 l# U) j  P: \# `8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:+ b+ H0 l3 b, l; Y
味精──少許公仔箱論壇" a: c5 ]  ?% e  s$ m
麻油──少許5.39.217.77' b5 G- L" Q! A) H+ f1 J
胡椒粉──少許
9 K9 i+ s: Q" V. \蠔油──適量tvb now,tvbnow,bttvb' X' w' M; P/ u! M
醬油──適量
公仔箱論壇2 H4 ]2 F9 P+ K( s6 O- `6 ]2 U! }

* V# B# K# T2 {) w% f1 ntvb now,tvbnow,bttvb

; Y! X* E% k/ S! {5 K4 p2 s3 M0 b$ Ptvb now,tvbnow,bttvb作法:tvb now,tvbnow,bttvb8 H) Q& {0 m# @& l. m. i3 U
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
" I- m2 b0 u, R. E( e* F公仔箱論壇2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
3 p. g9 s: F) P! m2 E5.39.217.773. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。3 z  y) f$ f# Y6 @" x2 u
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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