[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

7 I& M8 g) Y8 c6 C+ ]
2 u( h- N9 ^( w
材料$ k0 }. u1 x4 n' z' J  t- t
金瓜 300克（切塊）7 m) @0 v/ f$ Z: I
芋頭 300克（切塊）
& @' f, a' }& V5 Q, p0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b1 Y8 T) {* o2 Y4 {8 k
調味料) Y% @3 h* N; j- P/ Y; n3 t  o
油              適量
# ~7 D& H7 T# N公仔箱論壇鹽              適量tvb now,tvbnow,bttvb' N& n- ?  O2 `* n, \
冰糖或黃糖 適量6 f4 C% G1 k0 [
味精           適量
3 v2 f, h+ o" G) q3 |; d  g. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C/ K  T7 G& m* N

0 ^* q: x5 _4 K  L5 t公仔箱論壇8 l2 [, H' M3 f7 U- N
做法
6 k% n8 P5 q8 T" R; y) Y1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
- L0 o# u$ R6 m0 X* l, U5 L6 `2 j2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
' H; y" _* z4 j" {" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）煲至稍糊即可上桌。
7 P5 S: f8 c- A) l3 }# v- e公仔箱論壇
- h" T$ ^. ?# q1 E# e4 P2 g. I# q7 a1 n9 L2 S
特別交待
3 Y/ \1 Q% Z' e9 H* w4 y5 T公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。