[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）
' s  S; ^( T4 f! U: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）
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7 k) I+ a( ~% l% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 Q5 u4 Q' ]; A! m, q# Y8 D
油              適量
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- a; s6 p2 W' |. a* J冰糖或黃糖 適量
* g2 `) ]& O  z3 h/ h* y: ~! stvb now,tvbnow,bttvb味精           適量
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+ ]" N) K  L6 l- m公仔箱論壇做法
) `2 f; L' a3 y% D. N2 q公仔箱論壇1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。5.39.217.77& z0 N; E% M" [0 l/ l5 q9 w
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。" Z' ?; b" A, i5 x5 q+ X
3）煲至稍糊即可上桌。
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' A6 r: y, o  t6 ^5.39.217.77特別交待
( K, O! a7 X) w- n) d公仔箱論壇1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。