[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

( @4 c! ~: b8 g) p% L
5.39.217.773 `  l; n0 e0 y2 j8 m2 n  C
材料5.39.217.772 B8 g1 |6 h4 ]
金瓜 300克（切塊）
" H8 T7 y5 ~/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 300克（切塊）5.39.217.778 T0 k) m/ \1 k; e4 `
+ c% x' ^5 k* w4 d; g2 P. ?2 V
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) u: D' A# u, H+ q( k( S; Q2 _
油              適量
) F! j% Z) O  s5 |; d' J9 k鹽              適量$ W6 t1 |9 z0 J# m6 M* g
冰糖或黃糖 適量公仔箱論壇! M/ N9 s' {8 u3 I
味精           適量" h4 _8 K/ Y* X  W6 A
水              適量tvb now,tvbnow,bttvb; L6 J* H  p6 `4 S3 l! v' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" K% [( Q1 b  e" z
6 j; O" m0 ^! m# e
做法
9 t- |* Z2 ?2 |5 J* f( i: ttvb now,tvbnow,bttvb1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' U! h2 ~1 S0 G
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
+ y4 U. E5 }. S( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）煲至稍糊即可上桌。
& ~$ C5 j+ f$ w: R- r/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 H3 z, ?! V: e& w* @

* o2 o0 h9 g/ c* Q8 |特別交待公仔箱論壇' `2 S% ?! N: Z7 ~0 ?& M0 L
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。