[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

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9 ]  U; F: I  v5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料+ h9 D4 i: S! L
金瓜 300克（切塊）
. V0 _# T6 t0 ]( \芋頭 300克（切塊）
: G* K( H" @" D% e5.39.217.778 n/ U; E! z! Q6 m' i0 x* S
調味料
* l+ b& a+ u' u2 c7 V公仔箱論壇油              適量
" u6 g; v5 r& K; ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽              適量5.39.217.77' }6 S3 i' L* |8 o% ?
冰糖或黃糖 適量公仔箱論壇* o" \/ [7 p8 r& H& _, ?- r
味精           適量
( O; x. h/ T- L' f, i6 _5.39.217.77水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 S. p7 a  e/ C5 ^- O& H: d+ n

$ S$ d( H7 F7 V5.39.217.77
9 _8 h4 ^! Z8 `1 @6 }3 a/ k' \5.39.217.77做法公仔箱論壇4 C% {# |( T3 C, \* f. F7 p
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
" |$ O5 a7 t) r/ d3 \( A( n公仔箱論壇2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。tvb now,tvbnow,bttvb0 |' i1 H8 Y( h
3）煲至稍糊即可上桌。
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特別交待1 y2 B, n$ Z) m1 q4 b* m4 ^% l( C
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。