[中式食譜] 黃花火腿

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. O, M% |3 ], ?, }& R4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ I& p  C1 W$ m. o2 Otvb now,tvbnow,bttvb金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）5.39.217.77  O- W1 T& Y* A. p
素火腿  50克（切條）
! {0 A$ s* v% h; [3 h芹菜     1棵（切斷）. i( U. n! P7 |* a  V, z/ U" n6 |
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調味料
; r( G& r% L; N4 e' C* O! l) {8 J. Z公仔箱論壇油       適量
1 |9 n' d6 b% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽       適量# g5 k8 l! Y) r
醬油    適量
2 n; w/ X! v: K1 k& P味精    少許
( X5 s; R! t* T$ X+ L5.39.217.77胡椒粉 適量
7 w3 U+ l+ E: n8 _5 Jtvb now,tvbnow,bttvb薯粉    少許（加水，勾薄芡）( z' n! i2 N& X4 A) \* c! _

5 r2 u- s+ o0 v" o" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 c0 d- n; _7 p/ J; N' \
做法tvb now,tvbnow,bttvb8 {) Q) D7 T, U( v2 X% @2 b
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb: ~) I4 F% G# \0 }
2）倒入少許水及其餘調味料。
" a# d' C0 N7 C( }1 p& g$ V) d4 dtvb now,tvbnow,bttvb3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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- E; @1 T0 q  ^7 Z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
% t% Z2 M# G1 ~- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）打結後烹煮的金針比較有口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 u( L+ |! X! R" V) c
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。