[中式食譜] 黃花火腿

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: O6 a3 E$ H& k6 H材料
0 @2 [) \( p: Z" e; l金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
' y; s3 R% n* b6 }$ }素火腿  50克（切條）8 i3 s. e3 C* @7 z, D0 \
芹菜     1棵（切斷）
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調味料3 I+ x, P$ l( D7 i  H& [
油       適量9 y7 n5 J" x% T% t& n% a3 }2 `. h
鹽       適量$ w. v! L* X0 [3 Z
醬油    適量
  l9 @1 t2 D8 Q# Q9 T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb味精    少許# w0 F/ f2 s# X# X9 R9 n7 @' C: m' D
胡椒粉 適量公仔箱論壇" _4 {, W+ ^1 ^- h, m/ m$ E
薯粉    少許（加水，勾薄芡）5.39.217.778 d  y- {! S8 W  h% a, V
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% }2 U' O  ~  D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  d7 {8 M* D1 n1 v( m6 ^5.39.217.771）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
( T7 M0 @( Z: K! y2）倒入少許水及其餘調味料。
2 S1 e, N* }: S. j+ [6 ?3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。
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公仔箱論壇  B4 ^+ d0 ?, G, X0 ?- a( j
特別交待
/ ~$ x0 h' M1 ?5.39.217.771）打結後烹煮的金針比較有口感。
# d" Y. [6 E; z# v. M$ W7 ltvb now,tvbnow,bttvb2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。