[中式食譜] 紅辣香茄

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* ]* y' t- c" |3 K6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）
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菜譜        30克（切碎，榨去咸味）* B4 Y1 ]) {& k+ f
素肉        30克（切碎）, p1 k( v; B( A* Z/ h  a) j

3 s# [1 K5 P$ U% x. S1 m% ntvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇. o4 }+ V! b+ q, _
水       100毫升或適量tvb now,tvbnow,bttvb) s7 l" e8 o: P8 n
糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ _4 h6 P: U9 l& F
味精    適量tvb now,tvbnow,bttvb. Z! ]% R0 A4 N5 Q7 v. k
胡椒粉 適量公仔箱論壇; t5 |7 J3 ^5 k# s: H8 \7 K
鹽       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g6 R: W% R. _6 |; Z/ S

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1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvb now,tvbnow,bttvb" {1 u) g5 l1 u7 k
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。