[中式食譜] 紅辣香茄

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7 U: y, k, M  b* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77+ g9 k3 w' l0 ]) I! X
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）公仔箱論壇& p6 E, h" \5 k9 z5 H* @/ F! D
紅辣椒     2條（切碎）
- I7 k0 g. y# k) @+ X菜譜        30克（切碎，榨去咸味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. w, e* \% P1 ~& R' f/ T
素肉        30克（切碎）
2 S4 A2 ~, v' J- @/ ~5.39.217.77公仔箱論壇& R9 A) D7 e; {& I/ g
調味料( R" ?8 c% E2 ^9 Q  {
水       100毫升或適量
+ [4 }% T1 u% [糖       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 |& |* c( E- b& v# K2 }
味精    適量
/ L- b, Y2 J* V- ?) E胡椒粉 適量公仔箱論壇9 [5 C. I; q! D+ y8 z
鹽       少許
0 Q- @9 @  o9 K6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% m9 T/ O$ v; G

/ |+ p. j2 x  K9 f9 ]# S做法公仔箱論壇4 b# i+ A1 `! L* T# W
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvb now,tvbnow,bttvb5 [) I0 {6 F! p2 E
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。