[中式食譜] 紅辣香茄

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材料5.39.217.772 ~" _6 F# T7 Z( w4 E
茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 W+ |# `8 T# e. [. g. a
紅辣椒     2條（切碎）
6 t( Q( P5 S+ U. l* X. J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb菜譜        30克（切碎，榨去咸味）5.39.217.777 j/ A3 ?5 u) i- b# M
素肉        30克（切碎）
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調味料
: v; D7 i1 H9 o! j) C) H/ K5.39.217.77水       100毫升或適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 O7 w: n/ J: Y  M; M6 f, j& u
糖       適量! z) Z- z! t0 Z7 u
味精    適量
) l' X: |, u" e3 h公仔箱論壇胡椒粉 適量
5 f3 Y) |! T1 W5.39.217.77鹽       少許
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6 a, W& ?) p" k) j" f* K1 F" M1 C7 c公仔箱論壇做法# T8 J  l6 t! C  x- y! `
1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。" L  o( Y9 f# ?+ G" i) \1 ~( j6 d
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。