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[中式食譜] 紅辣香茄


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) E- \, j" v# p4 ^材料
% U$ _9 \5 {& Y! L$ ~5.39.217.77茄子        300克(剖半切斷,蒸10分鐘)
* M) ?& i; N! w$ u$ g; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒     2條(切碎)8 k1 w7 i7 Q+ p8 n
菜譜        30克(切碎,榨去咸味)
+ x' }4 V! h2 n8 k# X公仔箱論壇素肉        30克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ a8 B' a1 M! Z8 L& L. g

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調味料5.39.217.77! Y! b6 L0 R7 c. `: @+ O
水       100毫升或適量3 E; l/ \3 _+ R) a. I9 a
糖       適量
" f- _: D8 _, R: t5.39.217.77味精    適量
8 O: f' `" m! L: l) g公仔箱論壇胡椒粉 適量
- H3 x% C9 X$ g# B9 }( ^* a5 N鹽       少許

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* |/ \  v% W4 \( p做法
, a  E" d$ w0 {* w: x1)爆香紅辣椒、菜譜及素肉。* D* Z4 P1 @- u. _! p7 D
2)加入水,待滾后將佐料鋪在茄子上。
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